作者ignite (ignite)
看板Food
標題[食記] 新店胡桃木肋排香料餐廳
時間Sun Mar 12 02:02:50 2006
餐廳名稱:胡桃木香料餐廳
地址:名片上的地址不是真正餐廳的位置,店址是在新店中正路的三商巧福
價位範圍(每人):128起
星期二和同學一起來到新店的這家胡桃木用餐,
以前經過,都充滿著好奇,
覺得價位不高,應該不會有太好的品質吧,也就從來沒進去過~~
要不是同學的邀約,我看我應該還有一大段時間只是經過店門口的路人甲吧!
他們的餐類從義大利麵到排餐都有,
有單點也有套餐,價位從128起跳,麵類單點幾乎都是一百多,家套餐也有不到兩百的;
排餐單點最貴兩百多,加上套餐才有可能到四百多。
裝潢簡單明亮,服務生都穿得蠻專業的感覺,也都配有像無線電的耳機和麥克風,隨時互
相照應。
不過,其實大家也都在一樓而已阿~~
除了口氣溫和動作快外,為什麼說他服務超好呢?
待我娓娓道來......
同學點了蒜香蛤礪義大利麵加60元的A餐的湯和麵包,我點的是西西里蕃茄海鮮麵加60元B
餐的飲料和甜點。
餐前麵包口感還好,不過,加了那奇怪顏色的奶油後還蠻特別的。
湯普普,有料在裡面,不過可以更濃些。
同學的蒜香蛤礪麵先上來,我沒有吃,可是聽他說不錯,看起來也確實蠻引人食慾的。
剛剛有仔細看的人就會發現了。咦?怎麼還有這道水果?
重點來啦!
在我的麵上來後,
在把叉子捲進麵裡的那一刻,我發現了一條疑似頭髮的東西!
服務生道歉後,迅速將盤子收走,說要請廚師再炒一份給我。
此時,我的眼角餘光就看到許多服務生在後頭走來走去,似乎驚動了很多人~~
後來為我上菜的那位小姐,就跟我再道一次歉,並說明結帳時會打折,另一位看似店長的
男服務生也過來向我道歉,並招待我一份水果或莎拉。
這時候,我已經對這家店的服務態度感到很滿意了,因為,其實那只是一根小小的頭髮呀
~~
這份多得的水果,上頭淋得是甜甜的優格醬。感覺事先切好冰起來預備的,所以表面有些
乾澀。不過水果甜份都很高,也算是好吃的了。
等待了一陣子,我的麵終於來了!!
上菜時,那位像店長的服務生說,他們的廚師檢定後,剛剛的頭髮應該是蝦子的鬚燒焦後
不小心掉進去的,感到很抱歉造成誤會。
不過,我還是覺得那很像是頭髮ㄝ~~
Anyway,反正我的麵又重出江湖啦!!很餓得我帶著如果是自己搞錯的話就很糗的害羞心
情,快速拿起叉子大快朵頤起來。
嗯~~真的不錯!麵彈牙,海鮮新鮮,醬汁開胃。好吃阿~~~
果然沒有白等,欣慰之情油然生起......
當我正吃得開心,吞下一顆綠花椰時......
OH~~~My God!!
有‧菜‧蟲~~~~~~~~~~~~~~~~
儘管他只是小小的一隻綠蟲蟲,但是,我想到剛剛吞下的那顆綠花椰............
嗯~~小姐又把盤子收走了。
餘光中服務生們走得比剛剛更勤了。
這次,小姐直接拿了menu來,請我再次點餐當招待。
我想,別再選麵了,選個BBQ肋排好了,應該就不會有頭髮跟蟲蟲了吧~~~orz
不過,其實剛剛的麵真的蠻好吃的,還挺想吃完的說......
我原以為肋排的份量不多,沒想到還真是一大盤!
照片沒照到的是,下面還藏了很多酥酥的馬鈴薯塊,份量不少。
肋排很好吃!
再說一次,肋排很好吃!!
肥瘦相間,軟嫩多汁,不用沾醬就很夠味了~~
吃肋排就是要拿著骨頭起來啃。
啃到底時越嚼越香,連骨頭都燒的很透,真是讚啦!
配菜也好吃,這真是意外之喜呢~~
甜點我選得是法式焦糖布丁。
原以為是淋上焦糖的布丁而已,沒想到是我愛的那種可以從表面敲碎的焦糖布丁!
脆薄的焦糖加上綿綿的布丁,雖然小綿羊的還是略勝一籌,不過也是相當可口了,我又是
吃到連杯子都想吞下去~~
飲料部份比較普通,就不作介紹了。
結帳時,才發現,原來店家說的招待,就是免費!
所以,我吃了那麼多每位的食物,才只要付副餐的60元就好!
天呀~~真的是賺到了!!而且從頭到尾,他們都沒有一絲絲為難的臉色ㄝ~
嗯...果真這招有用,下次我一定還會再來光顧的~
圖文版在此
http://www.wretch.cc/blog/annieting&article_id=4865301
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◆ From: 210.203.65.89
推 HATEBBS:有菜蟲很正常 連菜蟲都要換就有點奧了 而且最後一句是開玩 03/12 11:11
→ HATEBBS:笑嗎? 03/12 11:13
推 ignite:你誤會了啦~原本我也只是希望他幫我把菜蟲處理掉就好,沒想 03/12 13:55
→ ignite:到他們處理的那麼細膩!而最後一句所說的〝這招〞,是指店 03/12 13:57
→ ignite:家,用良好的服務態度換回客人的信心!所以才想再光顧一次 03/12 13:58
→ ignite:其實從頭到尾我都還蠻不好意思的說~~^^" 03/12 13:59
推 ipessimistic:不過有菜蟲的話我整盤都不敢吃了 這樣算奧? 03/12 14:30
推 HATEBBS:soga! 我誤會了 抱歉 03/12 16:07