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餐廳名稱:七味亭 豬排 咖哩 麵食專賣店 消費時間:2010.11 地址:台中市北屯區旅順路二段161號 電話:(04)2243-4649 推薦菜色:豚骨日式燒肉拉麵 咖哩豬排 部落格圖文放大版: http://w01111014.pixnet.net/blog/post/20719454 來台中市吃飯摟~~ 這次來到七味亭吃午餐,這種的選擇很多~特地來吃吃看豬排的! 店面看起來小小間的,而且這是個不會容易注意到的地點,但是沒想到 生意還蠻好的唷~^^ 裡面大概有六七桌,人實在坐太滿了,之後來的人還要等一下才有位子! 七味亭的豬排很好吃~拉麵聽說也很不錯~!! 牆面上有各種口味湯頭的介紹~我個人偏好豚骨口味唷~!! 有時候會害怕味噌口味太鹹,聽說去日本吃味噌拉麵都會很鹹喔~上次 看電視訪問說,日本的老闆看到是台灣人來,味噌都會減半= = 湯頭口味真的不少,還有南瓜口味的唷~下次有機會再試試看摟~^^ 先來嚐嚐看我最喜歡的豚骨摟~!! 牆上有大概介紹一下品牌故事,從2005年創立的唷! 菜單的背面也有牆面的介紹縮小版~ 高湯部份就要用十幾種的蔬果以及香辛料調配而成! 菜單介紹:有手打麵、丼飯、咖哩飯、定食以及單點類產品~ 這次點了豚骨白湯日式燒肉套餐~以及日式沙朗豬排咖哩飯套餐 套餐都有附上沙拉、茶碗蒸以及小菜喔。 好大一碗的豚骨日式燒肉拉麵喔~~~還有沙拉、小菜、茶碗蒸~^^ 蛋的部份真可惜不是我超愛的半熟蛋~~~~~ 湯頭部份顏色好白,喝起來好濃郁喔!!超級好喝的,可以明顯感覺到 有蔬菜的甜味都跑進湯裡了,整個燉出來的豚骨精華也都進到湯裡面! 湯真的很好喝,我可以整碗喝光!! 日式燒肉部份,其實好像只是普通的豬肉片,應該剛放不久,所以肉片 並沒有老掉,他並不是真的燒肉那種重口味有醬汁在外表那樣~還不錯吃 蠻嫩的,還有一些蛤蜊以及菇類在裡面,都蠻不錯吃的~麵條部份,也蠻Q的 這道我真的蠻喜歡!下次來還是會點這道,也非常推薦大家試試看喔!! 沙拉部份,吃起來跟一般的差不多~小菜部分不錯吃~吃起來QQ的 很像是海帶絲,很滑溜喔!! 茶碗蒸看起來很普通....可是千萬不要小看它!! 茶碗蒸裡面有蟹肉棒絲、魚板以及蛤蜊 茶碗蒸好好吃喔!!!調味的好棒,應該用很棒的高湯去製作的! 吃起來很有味道,卻不會太鹹,不只有蛋的香味,感覺還帶點海鮮味 看看這茶碗蒸有多嫩!!! 整個就是沒毛細孔的皮膚~跟蛋豆腐一樣嫩又香,真的是蒸的很好 好希望可以多吃幾碗...所以建議還是要點套餐組合,這樣就會附茶碗蒸! 我的日式沙朗豬排咖哩飯套餐,套餐部份也是一樣有沙拉、小菜及茶碗蒸 只是多了一碗海帶湯。 豬排咖哩飯也好大一盤喔,這邊好像都走大碗公路線的耶~= = 咖哩醬淋上好多唷~我最害怕咖哩飯醬太少,整個吃到最後只剩白飯!! 咖哩醬不會太辣,而是有蔬果的甜味出來,咖哩也有香味出來~還不錯! 豬排部份好嫩喔!! 輕輕一咬就可以分開了,外面炸的很酥脆,裡面的豬排部分感覺沒特別 作什麼調味,可是就有自然的鮮味出來,搭配咖哩醬一起吃,很棒!! 加點黃金可樂餅40元~ 一份居然有三片,好划算唷!有帶小朋友來吃的話,非常建議可以點一份 這樣小朋友也更可以乖乖吃飯~ 被我用附上的番茄醬作一個笑臉~~~^^ 可樂餅的外皮部分很酥脆,裡面有玉米粒混合在奶油餡裡~ 吃起來有點甜度,搭配番茄醬酸酸甜甜的。 裡面的玉米粒真的蠻多的,吃完套餐其實蠻飽的說,最後都快吃不下了.. 而且店家還會把可樂餅立在小鐵架上,可以讓它表面不容易沾油~貼心!! 好吃的七味亭,大家有機會去試試看摟~價格方面我覺得蠻平價的!重點是 餐點真的都不錯吃,那天假日去吃居然很快就客滿,所以要去吃早點去唷~ 部落格圖文放大版:    http://w01111014.pixnet.net/blog/post/20719454 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.138.237