餐廳名稱：陳家蚵捲
消費時間：2010.09
地址：台南市安平區安平路786號
電話：06-2229661
推薦菜色：蚵捲、滷肉飯、蚵仔煎
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之前有吃過這間的蚵捲，這次是第一次吃到滷肉飯，其實蠻香的，
顏色看起來很深，但是不會太鹹，它是肥肉居多，其實肉燥也不多啦
但是很下飯還是吃光光啦~
蚵仔煎很大一份，而且裡面的蚵仔放的很大方，蠻多顆的，看到右
邊一大片黑色的部份就是蚵仔堆...醬汁甜鹹適中，很搭!
蚵捲一份兩條，還會附上薑片，蚵捲外皮炸的很酥，但是薄薄一層，
不會覺得麵衣很厚，裡面的蚵仔我之前吃其實都不多，但這次吃到
的蚵捲，裡面的蚵仔很多，且很大顆飽滿。
看一下裡面是有一整顆完整的蚵仔，我覺得蚵捲的調味很不錯，不
會說很沒有味道，搭配醬油很剛好，她們的醬油不是外面那種鹹醬油
，而是有點甜度的醬油，且比較濃稠這樣比較可以沾附在麵衣上，卻
不會弄濕麵衣!好吃~~
上次去吃還有吃整盤的現烤鮮蚵，其實我不太敢吃ㄟ~雖然有加檸檬
~但是我還是怕太生的味道，或許可能真的太大蚵了，有怕怕的感覺。
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