推 poister:很好吃！ 09/14 22:42
餐廳名稱：林場肉羹
消費時間：100.08
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話：03-9552736
圖文分享：
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/35017105
來到宜蘭，想到大家推薦的林場肉羹，就在早上起床後來吃肉羹當早餐XD~
話說這可是我最喜歡的純肉塊製作的肉羹唷~我最喜歡這種肉羹
比過魚漿做的肉羹！
這間的人氣還挺旺的，人還挺多的~
看起來就是小小間的店面而已，但其實味道還OK~有機會還是可能會來吃的。
這邊不管是純肉羹湯或者是加飯麵等~全部一律35元，想吃飽的話
就加飯麵吧~若只是想嚐鮮一下，或者多吃一點肉羹塊的話
就點肉羹湯嚕。我則是點了肉羹麵~~
肉羹湯頭顏色還挺深的，還會加一些調味料進去~沒關係
我喜歡重口味XD
肉羹麵來嚕~
自己再淋上一點黑醋，因為羹還是有加醋味道會更棒~
其實這一碗雖然有加麵，可是我覺得它肉羹也不少耶！！
湯頭味道還挺妙的，有點不知道怎形容~也因為有加油蔥，所以味道還挺香的~
不死鹹也不會覺得味道很淡！~其實湯頭還OK只是還蠻稠的..
麵條部份其實Q度還可以，不會軟爛~搭配湯汁的濃稠度，每一條麵條
都可以沾裹到湯汁~滑溜的一起入口，還挺好吃的。
最後的重頭戲就是這麼超美味的肉羹~光看就可以看到豬肉塊的紋路！
這種純肉塊製作的肉羹特別香，咀嚼中可以感覺到肉香味道越來
越濃郁~而且口感也很棒還挺Q的~有咬勁！而且我覺得肉羹的
醃製味道不會太重，所以並不會壓過原本食材的鮮度
大家有機會可以去吃吃看^^
圖文分享：
http://w01111014.pixnet.net/blog/post/35017105
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.131.136.223