推 shineinrain:這家的牛肉乾也很好吃！ 02/23 01:20
推 psycho1199:推 斤餅 配牛肉絲呀~~ 02/24 18:50
→ imcappuccino:沒吃過牛肉乾耶@@! 02/26 01:54
→ chwpaint:推紅燒牛肉麵，回教牛真的不一樣，斤餅直接吃就很好吃了 02/28 18:47
餐廳名稱：中國清真牛肉館
消費時間：2012年/2月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：北市大安區延吉街137巷7弄1號
電話：2721-4771
營業時間：11:00~14:30 ; 17:00~21:00
每人平均價位：200~300
可否刷卡：應該可以吧？不確定
有無包廂：無
推薦菜色：清燉牛肉麵、東北斤餅
無音樂圖文並茂版：
http://takenbycappu.blogspot.com/2012/02/blog-post_22.html
純文字BBS想像版：
雖然這樣說好像有些自肥，
不過這家我真的算是常客了...
原因無他，自然就是在東區一帶找不到比他更厲害的清燉牛肉麵了。
於是今天跟家人聚餐，自然還是來到這間麵館，順便試試新鏡XD
如果是三兩好友自己來吃可就沒有預算點小菜了，
不過今天靠著親愛的父親娘親自然吃起來比較過癮...(喂
涼拌小黃瓜口感清爽，不過並無特別驚豔之處，就你能想像的那樣，反正我本來就不是專
程來吃小黃瓜的。
涼拌干絲。 跟一些常見的干絲小菜比起來這家的切得比較寬也比較厚，
而口味也是一般麵館常見的味道囉。
初訪最大的遺憾就是沒有拍到東北斤餅(35 .-)。
我認為這家店最完美的must buy 就是 東北斤餅裹上大蔥甜麵醬(25 .-) ，
配上他們家最引以為豪的牛肉麵，
這樣來上一個組合真是絕配享受。
東北斤餅本身就有著十足麵團香氣，極Q的口感更是彈牙，
裹上大蔥甜麵醬後可以充分體驗甜麵醬的甜鹹滋味，
還有新鮮大蔥的輕微刺激感，堪稱完美組合。
建議如果預算充裕的朋友也可以點京醬黃牛肉絲來與東北斤餅搭配，
吃過數次那好滋味也一直在心中迴盪，
可惜這次娘親心中另有嚮往就沒有辦法提供給各位看了QQ
這個是娘親心中的嚮往。合菜玳帽(S；160 .-)。
上面的淡淡蛋香入口感覺不錯，
底下則有豆芽、韭菜、木耳等蔬菜組成，
裹在大餅裡也是不錯的吃法，不過我個人是覺得略顯清淡了些。
黃牛蹄筋肋排麵(210 .-)。
父親對於黃牛蹄筋的細緻與軟嫩讚不絕口，
平常吃牛肉食品的時候很怕遇到筋，
通常都是不好咀嚼的一塊棘手部位，
不過這個吃起來軟嫩又帶有些Q度，清燉的湯頭也不至於淡到無味。
結尾則借一張初訪時招牌黃牛肉麵的照片，
強調一下我認為這家的最招牌的必點是牛肉麵系列與東北斤餅！
紅燒的口味夠重並微帶辛辣，
清燉的色澤雖淺但也不至於過淡，反而因為清新而可以細細品味湯頭與牛肉原味。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.228.178