餐廳名稱：坂神炙燒牛排
消費時間：2012年/ 2月
地址：北市信義區永吉路30巷99號
電話：02-2765-9762
營業時間：11:00 ~ 23:30
每人平均價位：200 (140~300 依餐點而訂)
可否刷卡：不知道..應該不可以吧
有無包廂：無
推薦菜色：沙朗牛排
圖文並茂版： http://takenbycappu.blogspot.com/2012/02/blog-post_16.html
BBS純文字版：
這一切的一切都起源於看到這個....
http://www.youtube.com/watch?v=3e0jSy4xFOE
一般人看到的感想應該是... 「天啊 這個人好噁心啊！」
可是我昨天晚上的反應卻是... 「天啊 好想吃牛排啊...」
= =...
於是就開始找附近的平價牛排有哪些，好當做今天孤零零一個人的中餐。
最後看到永吉路30巷有一家相當有名的平價牛排館，就決定去插個旗囉。
....結果睡覺起來已經一點，弄一弄出去要吃的時候都要三點了XD
也好，人比較少。一個很棒的地方是他的營業時間從早上11點到晚上23點半，
有體恤到那些飲食時間不規律的朋友；吃飯時間不規律已經夠辛苦了，
還一堆店不開門真是雪上加霜QQ.... (不就是睡太晚嗎= =)
點完餐後，我可愛的牛排就送去煎啦。在他煎的時候，就看看自助BAR吧。
台式牛排館一定都會有的玉米濃湯。
以一兩百塊的夜市牛排等級來說，這個湯算是很驚豔的！
當然請不要拿來跟很誇張的西餐廳比，但是在夜市牛排等級裡面湯的鹹度適中，
撈得到玉米、蛋花、雞肉塊，我認為表現已經相當出眾。
湯喝到一半的時候店員送上生菜沙拉。
之前看其他食記很多部落客說醬給得太多，需要自己挖掉一些，
不過我碰到的倒是不會太多，雖然還是有剩一點點但沒有多到很誇張。
雖然就是很普通的沙拉不過新鮮度還不錯，而且千島醬口味也有一定水準，
有些牛排店自助BAR的千島醬味道很詭異，這家不會。 Good :D
另外旁邊還有兩種飲料可以自行取用，不過上面沒有標示是什麼口味的...
我自己是擠到冬瓜茶。就是用一般免洗塑膠杯裝就不拍照了。
另外該店也有麵包吃到飽。用的是那種履帶式烤麵包機，所以每一片的熟度都剛剛好唷！
不過，我去吃的時候居然沒有大蒜醬了！！！(崩潰
雖然可能不是每個人都跟我一樣衰，但是吃牛排就是要有大蒜麵包嘛！嗚嗚嗚...好失望
崩潰到一半我的牛排來啦！我點的是沙朗9oz牛排(220 .-)，
如果胃口比較小的女生可以點沙朗6oz(160 .-)
排餐的價位從140到290左右，如果預算有限或是不想花太多錢的朋友可以選200以下的，
而且不加服務費喔！
實體看起來比我印象中的9oz還大！
另外，醬汁可以選三種：蘑菇、黑胡椒、綜合。我這次是選綜合。
不過下次可能會改點蘑菇，不是特別喜歡台式牛排的黑胡椒醬....
當然這點見仁見智啦。
底下還鋪有鐵板麵，頗普通。旁邊也有打一顆蛋，一整個就是幼時對於我家牛排的印象。
一刀切下可以看到牛排的厚度還不錯，有大口吃肉的快感！
牛排口感相當軟嫩，跟前面的玉米濃湯一樣，
在同等級的餐飲裡面實屬驚艷，肉質軟嫩而且仍有牛肉該有的肉汁香味，
但是也請不要想像成很誇張的牛排拿來跟鬥牛士之流的比較。
因為是第一次造訪加上又是平價牛排就點了保守的七分熟，
不過肉質已經足夠讓我之後想改點五分。
也或許是這家的七分比我想像中來的熟一些，我認知中的七分應該是帶紅不帶血的，
不過坂神的七分連紅色都快沒有了...。
總之，我會想要改點五分，期望會有更香甜的肉汁吧。
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