推 taco13:口味不錯 環境感覺也蠻衛生 我一週早餐吃2～3次 08/17 18:00
餐廳名稱：梁記涼麵
消費時間：2012年/8月
地址：北市永吉路30巷158號
電話：02-2747-3461
營業時間：06:00 ~ 13:30
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：大碗涼麵
圖文並茂無音樂網誌：
http://takenbycappu.blogspot.tw/2012/08/blog-post.html
好讀複製內文：
梁記涼麵就在小樂天餃子館附近的永吉路30巷內，
而該店歷史也堪稱悠久，
這又讓我想起這一帶早年眷村的歷史，
不過我想大家可能沒興趣聽我再考古一次，有興趣的歡迎參考我寫小樂天的那篇網誌XD
而梁記涼麵的店面其實不算好找，就如照片中這麼小一家......
如果是走路前來可能還會注意到，騎車的話咻~的一下，就這樣錯過了...
其招牌也並不算吸睛，
前有電線桿遮蔽，後又有劉媽媽快餐的招牌搶戲，
第一次自己來買的時候可是往往返返繞了好多次。
別懷疑，這跟第一張照片是一樣的XD
儘管該店有提供內用空間，但從照片看得出來空間甚小，
內用的客人就是從中間那個縫擠進去。
其實來買的客人也是外帶比內用多，包括我。
我買大碗涼麵(50 .-)。以台北物價來說很是划算。
這麼大一個碗可以裝滿，甚至有些滿出來。
但同時也聽聞有些人認為售價不便宜，
私以為應該是買小碗的涼麵吧。
小碗涼麵好像只便宜10元還15元，然而分量卻差了近兩倍左右，
「大碗物超所值，小碗售價不斐」可能是店家刻意的訂價策略，
不過也許會有人困惑：涼麵要吃到大碗的做什麼？ (我是當一餐啦囧)
(我家的碗第一次入鏡，緊張得冒汗了哈哈)
淋上醬汁。
我還沒有厲害到可以直接告訴你他用了哪些原料，
不過比較特別的是蒜蓉味很充足，從淋入醬汁的地方也可以看到不少蒜末。
醬汁雖然沒有呈現黏稠狀，
但其口味一點也不輸其他芝麻醬，相當順口。
而涼麵麵條的口感也不錯，有一定Q度，
略泡一下醬汁吸入口中也很快能跟醬汁融合，
不會有不入味或是各演各的戲的窘境。
最重要的是因為距離卡奶奶家不遠，
小時候偶爾在卡奶奶家過夜後，
隔天早上疼愛金孫、金外孫的卡奶奶或卡爺爺會去買這家涼麵給我們小鬼頭吃，
所以這家涼麵店其實我從很小就吃過，
也從小碗、中碗，一直到可以接受大碗的份量。
而我喜歡這家涼麵或許不再只是因為口味本身，
也因為他是連繫童年回憶的憑弔物。
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