餐廳名稱：快樂美式餐廳 Choir Cafe
消費時間：2012年/10月
地址：北市萬華區武昌街二段85之2號
電話：02-2331-5077
營業時間：11:30am ~ 02:00am
每人平均價位：200 ~ 300+
可否刷卡：n/a
有無包廂：無
推薦菜色：mac & cheese
圖文並茂無音樂網誌：
http://takenbycappu.blogspot.tw/2012/12/choir-cafe.html
位於西門町的快樂美式餐廳，算是在獅子林後面、比較少會逛到的區塊，
除了今天要介紹的這間外，也正好藉由這次機會看看西門町後面的幾區，
原來還有很多未開發過的隱藏版商店耶！
不過那個不是今天的重點XD
所以我們還是回來快樂美式餐廳吧。
首先，名字很特別，是個形容詞 - 快樂！ 或許是店家想要營造出來的氛圍吧。
不過店內裝潢算是簡單、溫馨的路線，
我以為快樂會更繽紛一點的說。
菜單很長很複雜，
舉凡美式早午餐、漢堡、義大利麵，甚至排餐他都有賣....
坐下來慢慢看可以猶豫好一陣子。
而我今天吃的是漢堡類，某咩吃的是早午餐，另一位同行的朋友則是點班尼克蛋。
可樂單價70 .-，可以續杯！不可以共飲XD
現場光源偏暗，不打閃燈其實不太好拍... 拍出來也略黃。
這是我的培根牛肉起司漢堡(200 .-)，每份漢堡餐點可以另外選兩個配菜。
我選的是Cole Slaw(涼拌捲心菜)以及Garlic Butter Spinach(蒜味奶油菠菜)，
都是非常經典的美式sides。
首先是Slaw，
口味偏淡，比較清爽順口。
沒有不好吃，只是跟米國道地的口味比起來不夠Rich，
可能米國人比較重口味吧XD
附上一張暑假在St. Louis的 Pappy's Smokehouse 吃到的Slaw。
這家店好吃的令人再三懷念啊...QQ
接下來是蒜味奶油菠菜。
...
......我說這是什麼啊！！這不是台式炒菠菜嗎！！
怎麼會是美式的Butter Spinach呢？！
Here's a little idea of how butter creamed spinach shall look like...
(quoted from Boston Market)
還好漢堡表現中規中矩，
份量也還算充足。
配著可樂大口咬下可以稍微彌補我受創的心靈。
接下來是某咩點的「快樂餐廳招牌早餐」(220 .-)
招牌早餐包含培果、炒蛋(scrambled eggs)、火腿以及培根。
另外與漢堡一樣可以點兩個配菜。
某咩點的是mac & cheese以及奶油地瓜泥。
主餐的部分培根跟炒蛋表現還OK，
就... 該有的樣子，沒有特別驚豔或驚嚇的部分；
中間的酸奶醬抹在培果上很合適，堪稱classic，
而旁邊那個香腸looking的東西我就有點不懂了...
噢，應該是火腿啦XDD 怎麼造型這麼容易使人誤會..
mac & cheese是我年幼時最喜歡的一道美式經典，
當天跟某咩掙扎許久最後還是被她點走了...(默
不過我還是有討到一口試試菜。
口味上，還是比米國當地來的清淡一些，
基本上米國人用cheddar cheese是沒在手軟的，
他們稱為liquid gold的起司醬汁可比這個更黃、更鹹、更有味啊！！
不過在台灣吃過的mac & cheese當中，
這已經算是很厲害的了 :)
如果真的很想吃mac & cheese的時候還是可以來這兒解饞一下！這個很OK ~
這個則是某咩當天最喜歡的！奶油地瓜泥！
上面看起來像是棉花糖的東西，一上桌要趁熱趕快把它將地瓜泥拌在一塊，
不然冷了會變得不太容易攪動...
口感上地瓜本身就有甜味，加上棉花糖另一種甜甜的滋味，
混在一起吃整個相當有幸福感 :D！
某咩一整個大愛XDD (不過我本身沒有很愛地瓜....)
有朋自遠方來點的「燻鮭魚班尼克蛋堡」(280 .-)。
配菜是薯餅以及跟我一樣的Slaw。
所謂的班尼克蛋堡，
就是將半熟蛋包跟其他配料放在早餐會出現的Bun上面，
然後淋上荷蘭風味的醬汁。
薯餅比想像中「豐富」，上面還灑上些許調味粉。
煙燻鮭魚的班尼克蛋堡最大的不同應該是店家有提供特製的沾醬，
我依稀記得那時候是說味道頗特別所以特別給他一張特寫，
不過事隔多時我已經忘了這個醬怎樣了= =... 應該是正面評價啦。
好吃喔~ (欸XDDD
快樂美式餐廳就開在西門徒步區，很喜歡徒步區街燈繽紛的感覺。
三兩好友如果逛街走累了，可以進來吃個晚餐或是喝個兩杯，感覺十分愜意。
但以我個人的觀點，
要說這是很道地的美式餐點，我是覺得距離期待還有一些距離，
不如說他的選項很多，早午餐、義大利麵、排餐、漢堡等等，各種美式料理一應具全，
這更像是他的優勢。
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