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餐廳名稱:鯛笑堂鯛魚燒(新光三越南西店 北海道美食工藝展) 消費時間:2013年/1月 地址:北市中山區南京西路15號 電話:(02)2564-1111 營業時間:11:00 ~ 21:30 每人平均價位:40/個 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:奶油口味 圖文並茂網誌: http://takenbycappu.blogspot.tw/2013/01/blog-post_24.html 上次介紹了北海道美食工藝展的拉麵攤, 今天再跟各位分享的是甜點的部分。 在這個特展期間新光三越9F就呈現一種 菜市場 創意市集的風格,很是熱鬧。 吃完拉麵後,兩個人極度口渴又想吃點甜的解除口中鹹味, 於是就東看看西看看... 最後停在這個香噴噴的鯛魚燒前面。 這燒烤菓子其實就類似車輪餅, 只是有了可愛的鯛魚造型, 做工看起來也更加細緻一些,當然也反映到價位上就是了。 不同於拉麵, 這個鯛魚燒可是生意興隆, 看看後面那麼多外帶的新光三越紙袋就知道有多熱銷了。 我們排現場居然要等15到20分鐘耶!!! 前面很多中年阿伯阿桑一口氣都是買10個20個起跳的, 而且點完就去逛街了..(真是造成我們現場吃的人很大的困擾啊...) 不過每次看到小鯛魚們出爐躺在tatami上一整個就是很可愛啊~(大心 不過排隊還是很漫長的...。 只好東拍拍西拍拍, 鯛魚燒跟傳統車輪餅一樣也有紅豆跟奶油兩種口味, 不過師傅用很專業的器具跟奶油刀在配發紅豆跟奶油, 爽度看起來就是不一樣。 經過漫長的等待,我們的小鯛魚終於到手囉!!(40 .-) 我們吃的是奶油的, 內陷很香而且不會太甜, 現做的溫度也很夠, 雖然比紅豆餅貴上三倍不過是確實有好吃一些啦XD 再加上鯛魚造型跟日系加持, 相信還是有一定的市場在。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.228.178