餐廳名稱:西紅柿麵食
消費時間:2012年/10月
地址:北市文山區興隆路三段112巷2弄2號
電話:02-8663-5990
營業時間:10:00 ~ 22:00
每人平均價位:100以下
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雲吞類
圖文並茂無音樂網誌:
http://takenbycappu.blogspot.tw/2012/10/blog-post_20.html
每次去萬芳醫院附近覓食的時候,
都會注意到這間麵食館總是滿滿都是人。
先前有吃過一次他們的拉麵,印象還算不錯(不是日本拉麵的那種麵,中式的..)
可惜那時候還沒開始寫食記的習慣...
這次難得有帶相機就來寫一篇吧。
麻醬涼麵(小 40 .-)。
真的很小一盤。旁邊有一位阿盃點大的(50 .-),
才差10塊分量大概是兩倍吧......
如果要吃飽的話,建議點個大的吧。
麻醬涼麵除了麻醬以外,基底應該是用類似烏醋的東西,
口味酸酸的。對於喜愛或是可以接受酸的人來說應該還滿開胃的,
不過像我很怕酸所以不是那麼能接受...
另外,他們的蒜蓉也很夠勁,
吃完整個晚上口中的蒜味久久揮之不去XDDD
紅油抄手疙瘩(小 75 .-)。
可以看到背景的地方有一盤小菜,
可是我沒有介紹小菜吧?
在熱門時段用餐不只要等一下,
基本上如果沒辦法集滿四人都是要併桌的喔!
那個小菜就是另一組客人點的。
疙瘩軟軟糊糊的。
我不知道有沒有人特別喜歡這種口感的,
就是比較大坨的麵糰,但咬起來卻不是Q彈有勁而是比較糊軟的感覺,
老實說,不是我的菜...= =
雲吞(紅油抄手就是辣雲吞嘛..)倒是有扳回剛剛的頹勢!
每顆都相當巨大飽滿!
裡面除了鮮肉外,每顆雲吞都還可以找到一尾完整的蝦子,
而且並不算小隻喔!新鮮度也不錯。
雲吞的表現相當出色,
而在調味的部分也算是滿夠味的,
辣得夠勁讓我一直喝水呀@@"
它算是那種後勁比較強的,
第一口還好,第二口開始有辣度了,
之後就越來越過癮。
整體吃起來,
雲吞還滿不錯的,
但其他兩項可能剛好都不符合我的口味。
以我的觀點來看,
我覺得普通而已,不太了解為什麼人潮這麼洶湧,
不過這家店生意很好就是了,提供給各位參考囉。
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