推 usebbs:這間真的很好吃～油蔥做得很棒～ 02/01 11:48
推 fifi0828:這間好吃 在永康街算不貴吧 02/01 14:02
→ gnrxjapan:又漲了? 90吧燒鴨飯? 02/02 16:06
→ imcappuccino:po文當天才剛吃完耶不會記錯吧..不然就是老闆找錯錢 02/03 11:29
推 chanellove:薑蔥可以另外加購，記得好像是每份10元。 02/05 22:48
餐廳名稱：香港太興燒臘
消費時間：2013年/1月
地址：北市大安區永康街51號
電話：(02)3393-6230
營業時間：11:30 ~ 14:00 ; 16:30 ~ 20:15 週日休息
每人平均價位：95
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：燒鴨 油雞
圖文並茂禁音房：
http://takenbycappu.blogspot.tw/2013/02/blog-post.html
雖然很多人說燒臘不健康或是很毒之類的，
但我從小就很愛吃。
以前在米國的時候，週末卡爸常常會開車到中國城，
然後帶半隻燒鴨回來當晚餐；
大學的時候，也常常動不動就吃中山附近的發財小館，
這個有機會再另做介紹了。
回來太興燒臘吧。
脆皮燒鴨飯(95 .-)。
乍看之下，95的售價好像是有比一般燒臘店貴了一點點，
不過倒也有反應在份量上。
飯跟燒鴨的份量都沒在手軟！
一個男生吃一份也很夠。
燒鴨的皮很香脆，肉也不柴，
燒臘得夠味。而且不只是quality到位，quantity也沒讓人失望。
很多燒臘店的邊菜是萬年不換的，
甚至有很多主打正宗的燒臘店是沒有邊菜，或是只有一道酸菜...
這家則有三道邊菜，而且是會更換的。
好處是常常吃也都不會膩，
但缺點是有好吃的邊菜也不見得天天有啦。
像這個粉絲我覺得炒得不錯，可是只出現過一次。
叉燒油雞飯(95 .-)。
油雞是該店唯一有油蔥的產品，
好令人羨慕啊.... 超愛油蔥可是不愛雞腿的我根本沒機會吃到..= =
叉燒鹹中帶甜，而且有些juicy感，
雖然在眾多燒臘項目中，叉燒排不進我個人偏好的前幾名但跟眾燒臘店的叉燒比起來，
這個算頗猛的了。
他們的油雞也堪稱是熱門商品。
好像多數對油雞沒有偏見的人都覺得他們家的油雞比燒鴨還好吃！！
而我雖然對油雞有偏見(XD)但也必須公平地說..
在眾多燒臘店中他們家的油雞真的很不錯，
肉質軟嫩而且雞皮也處理得很棒！
搭配只有油雞才能擁有的油蔥，
一口雞肉一口油蔥，再大口扒飯...爽啊>w<
另一個我很愛的東西是他們的例湯，內用可以爽爽喝。
不同於一般便當店的蘿蔔湯或是紫菜湯，
他們家的湯除了有筍絲，重要的是還加入了很多燒臘肉品切下來的邊邊角角，
湯喝起來更有肉味，而且這些邊緣肉品在經過長時間的烹煮之後，
一拿起來便骨肉分離，撈一點出來啃也超級好吃。
如果不喜歡喝湯的朋友，
店內也有提供冷飲。
整體來說，
雖然一份已經漲到接近百元之譜，
但不管是質量或是份量，
我覺得都有不錯的水準(而且例湯也很好喝...)。
儘管身在一級戰區的永康街，
這家小店也是滿滿人潮，
用餐巔峰時間前往可也要排上不短的隊伍，
可見其人氣驚人。
如果有機會經過永康街又忽然想吃燒臘的話，
不訪嘗鮮看看。
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