推 errantknight:太強了 紅軍圍攻還敢吃冰... 10/19 12:11
圖文食記僅奉上↓
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本來發過誓不走雪隧,(個人基於某種理念的緣故)
但坳不過某些客戶的請求,
只好在星期二請男友開車載我到雪隧拍照,
因為心理覺得對自己愧疚,(違反自己的承諾)
於是前一晚在美食板查了一些板友推荐的小吃,
想說到宜蘭馬上以當地小吃洗滌自己因違反承諾的骯髒心靈。
心裡訂下了幾個必嘗的小吃:
1. 正常小籠包
2. 黑店芋冰
3. 礁溪蔥油餅
不過說到得吃芋冰嘛...,
我是有點罪惡感的。
畢竟我清楚知道自己心裡我就要「濕明得」了,
(紅衫軍圍攻...濕...明天....的..棉棉)
但本身是個極嗜冰品的人,
難得重返宜蘭一遊,
怎可以無功而返呢?
於是在黑暗與光明的拔河賽中,
理智終究成了欲望的手下敗將,
並且應該也無緣參加敗部復活賽,
總之,
我決定要吃黑店冰啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦~~~(無限迴聲)
隔天,
紅衫軍果然如我所料的準時圍攻了,
單純且毫無懷疑的男友,
依然無知的載著我在宜蘭亂晃,
我猛然、恰巧、剛好的看見了「正常小籠包」,
我大喊:「停車停車,就是正常沒錯!」
男友狐疑的說:「正常?」
結果我們加速走進店裡來一盤正常小籠包,
男友終於出自肺腑的真誠問:「那...不正常的是怎樣?」
為了敷衍他,
我隨隨便便的說:「噢~可能就是包些磚塊、玻璃瓶的那種小籠包吧!」
其實誰管它怎樣啊?!就咬就對了。
嗯,包子的皮真的很薄,
並且就像大家形容的一樣會射汁,
並且包皮回彈還會黏住嘴唇,
不知道鼎泰豐的有沒有這麼好吃?(還沒去過鼎泰豐....)
端看門口掛著請照號碼牌等字樣,
想必假日客人一定很多,
不過因為今天是周間,
所以人才會這麼少吧?
當我這樣想東想西時,
男友已經大致要嗑完一整盤了,
因為喜好清淡的他覺得非常清甜好吃,
平常不愛吃包子的傢伙竟還想再外帶一籠,
可見「正常小籠包」已經讓他變得有點「失常」了。
由於我一心想吃黑店冰,
小籠包倒沒吃得那麼專注,
還好他也還沒飽,
就會比較積極帶我去尋找夢幻冰店。
眼尖的我很快就在神農路不起眼的暗角發現黑店冰,
還沒下車魂都已經給吸過去了,
我眼巴巴的看著櫥子裡的冰,
肉眼可見的紮實料,
到底該選哪一種呢呢呢呢呢呢呢呢?
內心的掙扎只在於要選哪一種口味,
完全沒有「別吃吧!」的念頭,
口腔有破洞的火氣大男友選了較溫和的牛奶口味,
我則選了花生與桂圓的綜合,
一杯三十元任君混合。
我吃下自己的第一口花生冰即咬到花生粒,
花生濃重的口味充斥在口腔中,
雖然自雪隧開通後宜蘭就完全變了個樣兒,
不過當吃到這冰時,
剛剛人事已非的失落果然被彌補了些許,
宜蘭人果然還是用料紮實的,
沒變。
之後陸續吃到桂圓,
吃裡扒外的扒了男友好幾口牛奶,
每一種都唇齒留香,
真是滿足了我可惡的口腹之欲啊~(銷魂)
不過就在我大方的對男友說:「你吃我的花生一口。」
他竟然因為自己嘴破不能吃花生,
一口都不吃,
並認真的對我說:「身體比較重要。」
心虛的我傻傻的笑著,
但卻惡魔般的打了個壞主意...。
男友被以去開車為由被支開後,
我說要去給媽媽包一盒花生冰,
(一大盒105元,能存放四小時)
順便叫了剛才沒點過的鳳梨及牛奶口味,
我吃了第二杯,
內心真的嗨到最高點,
大塊大塊的鳳梨搭配上濃濃的牛奶,
「好!」只有這麼一個字能評。
紅衫軍圍攻的今天竟然是吃冰吃飽中餐的,
心裡有點對身體過意不去,
還好還有一個東西還沒吃到,
礁溪台電前的蔥油餅。
礁溪就像我第二個故鄉,
以前寒暑假常到礁溪住一段時間,
最最喜歡吃的就是這間白白胖胖的蔥油餅。
用玻璃牛奶瓶桿出來的胖麵團,
放進重重一層油裡煎(幾乎是炸),
在麵團焦焦飽滿時,
給不知情的滿滿蔥花蛋蓋布袋,
白白胖胖的腫脹蔥油餅就完成了。
其實乍聽之下沒什麼,
但這間的醬很好吃,
有蒜蓉醬油、甜辣醬、辣椒,(辣椒稍微遜一點)
蔥油餅熱不啦機的再搭配醬料我可以一次吞兩個,
懷念的好滋味兒。
不過蔥油餅攤多年沒見竟然也長大了,
老闆還好依然用不沾黏的玻璃瓶桿麵團,
我才認出他來。
價格還好也還沒長大,
依然是25元加蛋價、20元沒加蛋價。
雖然剛剛提及老闆用了很多油,
我熱熱吃時不感覺非常油,
但男友說放冷了吃也不會有油膩不堪的感覺。
吃完了小吃、幹完了活兒,
到了要下結論的時候,
我還是得有些沉痛的說,
也許沒有永遠的永遠,
每個城市也可能總是期待著屬於自己的轉變,
而這樣的轉變可能不是外地人有資格評論的。
看著曾經最愛的綠色宜蘭,
賣田的賣田、建屋的建屋,
車潮、人潮假日充滿,
那無可取代的翠綠顏色慢慢褪散...。
雪隧的通車也許真的為宜蘭人帶來些什麼,
但不知道樂天知命的宜蘭人,
是否會記得自己擁有過珍貴的什麼?
希望宜蘭的活力、親切與用料紮實的小吃,
成就那不敢奢求的永遠。
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