Re: [食記] 板橋 紅豆餅

[islet (毋須再，)]

我也是個可算是道地的板橋仔．

板橋文化中心紅豆餅老婆婆是我的偶像之一．

不僅因為板橋文化中心的紅豆餅曾陪伴我渡過無數個苦讀時光．

畢竟到文化中心唸書的莘莘學子總是會想吃點甜的慰勞自己疲憊的靈魂．

（也許只有我啦～Orz）

那邊的紅豆餅無疑是甜點首選。（排個隊提神醒腦）





紅豆餅老婆婆是偶像的事．要回溯到紅豆餅還只是兩個路邊小攤時．．．．（遠目）





我和好朋友幾乎天天都會排隊買紅豆餅．

老婆婆很性格，

客人不要將袋子封口、如果等一下才要吃的等一下再買．

她常常講一些零星但她覺得必要的對客人叮嚀事項．

以前還沒有那麼多人幫她．連兒子也還沒有自己的攤子．

看她一個瘦小的個頭吃力的拿著重重的麵粉糊．

或多或少也覺得有點憐憫？！

不過我最記得的是她曾經做過一件事．

讓當天的我蠻激動的．



那天她依然很忙．因為她的小攤子已經排了約莫有十來人？

我和好朋友也在排隊的人潮之中．

不知道怎麼搞的．突然在馬路中傳來小朋友的哭聲．

一個小朋友騎小腳踏車停在路中間．看來很像是要找媽媽（？）

老婆婆從人群中瞥見這個孩子．

竟然放下這麼多客人衝（就真的是衝）到路中間．

像大力女一樣把小朋友和腳踏車一起舉起．說這樣很危險．要帶他去找媽媽．


客人幾乎都傻眼．我和我的好朋友快點上前把小孩接過來．我們帶他去找媽．

讓老婆婆先做生意．婆婆還像小孩子的誰一樣向我們道謝～


從此之後我很崇拜那個婆婆．她除了工作認真外．還有很善良的心地．

雖然我現在很久沒去那帶了～買餅吃也是上上個月的事～

但在我心裡就她的紅豆餅最好吃．





（當然在她還沒做這件事之前．我就最喜歡吃她的餅了～

但她做了這件事後．我更想吃她的人．XDDDDDDDDDDDDDDDDD　）






－－－－－－－－－－－－－－不過這裡是美食板－－－－－－－







我覺得餅皮的素質不穩定是後來才這樣的吧？可能是老太太舉不起那麼重

的麵糊了？所以有的時候倒太多？

不然先前吃的時候．餅皮薄餡多．紅豆料和奶油都是自己煮的．

兩種口味都溫馨到不行。＊ˍ＊







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◆ From: 218.166.84.150
推 jimmy0711:常常休息,有時會碰壁,光吃奶油餡都覺得幸福  XD
推 kczp:我因為老婆婆的奶油,而開始吃奶油餡兒：）讚!
推 ynchi:奶油好吃啊！！！>/////<
推 islet:我超愛奶油餡兒～！！！！最最愛～
推 barkingdog:原波變態!! (指)
推 islet:這樣喔～（///-///）那好吧！我好變態～
推 poohcr:老婆婆的紅豆餅也是我當初讀書的動力耶~ ^^
推 yesterday:+1 原本我只吃紅豆的 吃了這家後也愛上奶油:D~
推 zzzzzzzzzzzb:奶油真的沒話說 沒吃過更好吃的奶油餡了~
※ elagann:轉錄至看板 BigBanciao                                   10/19 00:58
→ elagann:借轉板橋版 XD