餐廳名稱：The Villa Herbs Restaurant
消費時間：2012年/6月
地址：台北市樂利路11巷30, 32號1樓
電話：02-2732-3255
營業時間：Mon-Sat 1130-0200, Sun 1130-2400
每人平均價位：250~350
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圖多好吃網誌版：http://babe1112.pixnet.net/blog/post/30090206
此次與友人的聚會，選擇了這家位於遠企後方，樂利路旁的叢林(誤)餐廳 ─
The Villa Herbs Restaurant，餐廳內外皆充盈著綠意，步入中庭，
的確令人有身處villa的錯覺。
接待處位於中庭，池水中有不少游魚，左手邊乃用餐區，
右手邊則在每晚九點後搖身一變，成為lounge bar。
峇里島風格的室外用餐區，可惜店家未汰舊換新部分已破損的家具；
室內亦擺放了不少盆栽；
The Villa Herbs Restaurant的菜單種類繁多，除了主食菜單，
另外亦有早午餐菜單與下午茶菜單等，
身為早午餐愛好者的我們，想當然爾的點了Couple brunch主廚嚐鮮雙人晨午餐，
而友人則點了Mini brunch義大利火腿起司蛋捲(炒蛋或太陽蛋)；
雙人晨午餐內含一香草主菜、搭配兩種主廚精選的香草風味料理、
魚子醬水波蛋或火腿乳酪蛋料理(炒蛋或蛋捲)、獨特沙拉、
草莓(？)香檳以及咖啡或茶。
走筆至此，赫然想起用餐當天服務人員的態度並不是很好，
需求菜單的時候只先提供了主食款，經詢問才漫不經心的隨意送上，
若是有供應早午餐，通常不是會一併附上早午餐菜單嗎？
除此之外，服務人員上菜單的時候亦以相當隨性的手法置於桌面，
此舉令我們感到相當傻眼...
菜單中所述的草莓香檳，上桌時則被介紹為氣泡酒，且並無什麼草莓味...
而當天的獨特沙拉為水果優格沙拉，水果有鳳梨、蘋果、西瓜、蕃茄等，
但似乎都有些熟過頭， 而那粉紅色的優格則是...莓果優格？？？
坦白說，實在是吃不太出來...的確很獨特！
好在起司蛋捲還算是在水準之上，蛋香味十足，
火腿起司炒蛋，周圍灑了些許辣味玉米片，雖然這裡的炒蛋口味略鹹，
不過重口味的我們是沒在怕的啦！好吃！
選了鮭魚作為今日的主菜，一旁用小烤杯裝著的就是主廚精選香草料理，
炒蘑菇，相當入味；香菜松阪豬，肉質Q彈，
墊著蕃茄莎莎醬的烤鮭魚肉，上頭灑滿了麵包屑(誤)，
應該是麵包「粉」屑才對，鮭魚肉無滋無味，水分也略顯不足，吃口稍乾；
一旁的烤起司燻鮭魚麵包倒是一絕，燻鮭魚片上居然放了大大提高專業度的酸豆，
下頭也墊了不少火腿與洋蔥絲。
同場加映友人的餐點，一樣是炒蛋，真的好吃！冷掉也好吃！
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