良記排骨
電話：(02)2707-3334
地址：台北市大安區瑞安街141號
營業時間：(不是很確定!) 中午11點~2點 晚上5點~8點
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圖文 http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt/18991340
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從良記排骨剛開幕，小馬蟻每回經過都會觀察他的生意狀態。生意穩定後，小馬
蟻便想著哪天來吃吃看搂!!吃過一次兩次後，每當我們中午處於飢餓滿點的狀態時便會來
吃良記排骨 ^^
店裡的用餐環境不會過於油膩膩髒兮兮，並且有洗手間。
盒餐最貴不過95元，其他則在65~85元之譜。
良記排骨的盒餐都有供應無限取用的冷飲與例湯，雖是大鍋湯但料多實在不會撈
個半天都沒料!，每回我們都要喝上兩碗才罷休 XDDD 以下是多日蒐集來的例湯照，良記
排骨的例湯大都有加醋，酸酸的挺開胃。
1.高麗菜蘿蔔筍片湯：
2.木耳豆腐酸辣湯：
3.油豆腐蘿蔔湯：
4.酸菜豬血豆腐湯：
由於大部分的主菜都是現炸，忙碌的中餐時刻，公司行號總10幾20個便當的訂，
所以用餐需要等候好一陣子。便當有四樣配菜，以這個價格算是很豐富了!!!良記排骨的
米飯是小馬蟻愛的那種乾乾的飯，不會糊糊爛爛的 。
首先是「良記香味排骨飯」：
或許因為排骨是招牌，店家「極可能」一批一批炸好放在一邊，我們點過兩次，
兩次的排骨都是不及格。排骨本體溫溫的，完全沒有現炸排骨飯的幸福感。因此良記以排
骨做為店名實在讓我們不解啊.......
小豬蟻最常吃的五香鹹酥雞排飯：
鹹酥雞排是現炸的!!櫃檯有胡椒粉讓你灑，我吃過N次，品質非常穩定!!有時候
雞排超級大塊的呢!!!以下三張圖可供大家觀察三日來的配菜。
檸檬雞排飯：總覺得肉沒有鹹酥雞排飯來的多呢!!香檸味也沒有非常重。
黃金鱈魚飯：一大塊酥炸鱈魚讓小豬蟻快吃不完了!
小馬蟻與小豬蟻每次都在討論：在這個樣樣都漲的時代，一餐75元能有這樣的飽
足真是便宜啊！根據我們的觀察，周邊的勞動階級、上班族幾乎都來這用餐(北門郵局還
來這訂便當外送咧!) 推薦這家店給中午不知道該吃些什麼的好鄰居。
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[小豬蟻食記] 大安中正區涉足
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