推 ijuan:我以為是賣閒花生的咧，噗~ 218.162.98.180 04/16 19:51
推 fmbottle:推鹹花生熱拿鐵和卡布 不過有時品質不穩 61.224.41.194 04/18 05:20
→ fmbottle:奶泡會打得很粗 拿到時心情會很差 61.224.41.194 04/18 05:21
Saltpeanuts cafe 鹹花生咖啡館
地址:台北市泰順街60巷23號
電話:2368-1019
營業時間:中午12:00至凌晨01:00
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/jessup/15628886
隱藏在師大泰順街最後面六十巷街底是從音樂轉台大城鄉的有想法張智惠與同班同
學郭云婷徒手開的店。
牆上懸掛的畫作，外面一區是師大美術系以及商圈聯展。店裡頭，是老闆提供藝廊
或裝置藝術或家具設計、服裝設計等展覽。
喜歡他們在各角落放置人像油畫畫作，筆法與畫風有梵谷的味道。木頭質感的家具
與隔間柱子上都放著書籍，相當藝文。不經意看到木質框玻璃外，有著藝術感十足
的塗鴉，相當具有水準，已經跳脫隨意噴或近似字體的普通塗鴉層次，相當特殊。
鹹花生牆面認養-BBrother塗鴉藝術家之創作
http://www.wretch.cc/blog/saltpeanuts&category_id=11107040
餐點，我吃的菲達起士菠菜熱蛋，手工法國麵包夾著有機蛋與菠菜，那羊奶起士，
吃起來口感真像鹹蛋，美生菜與另一品種生菜，還有紫色洋蔥，選用食材之新鮮，
在我品嚐經驗中，已經是算top。
論咖啡館或一般餐廳，顯少餐廳中麵包堅持是自己揉製烘烤，但在鹹花生，我竟然
看到年輕女生老闆，如此堅持他們的食材與製作手法，喜歡慢食的我，在昏黃燈光
下，慢慢剝食外皮酥脆，內部麵包軟香的道地法國麵包，搭配著濃濃蛋香的有機蛋
包，菠菜也沒有太重的土味，生菜新鮮的超過我的想像，還有一顆剝皮醃漬過的小
蕃茄。
咖啡館有這樣水準的餐點，我真不知還有哪家？！
這需要領事者有所魄力與不與現實妥協的堅持態度與執行力才能做到這樣的地步。
在師大商圈以平價美食或廉價服飾充斥氾濫下，鹹花生這樣有格調堅持食材的店家
，堪稱一絕。
鹹花生的名片上印著鹿頭人，在店的blog寫著
「鹿頭人象徵著那些希望自己很特別、愛做夢、想要做點什麼的傢伙。
他們總是在不自覺的時候刺傷別人，卻又好笑的讓人無法責備。」
有著合同類型死忠在鹹花生混的人同樣想法
鹹花生blog http://www.wretch.cc/blog/saltpeanuts
鹹花生果真有種讓人不自覺上癮的好滋味。
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我的歐洲旅遊網誌 http://www.wretch.cc/blog/jessup
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