餐廳名稱：Boss咖啡廚房
消費時間：2011年/1月13日
地址：台北縣瑞芳鎮建基路2段117號
電話：02-24977057
營業時間：中午12：00到晚上12：00
每人平均價位：280
可否刷卡：否
低消150，套餐280、火鍋類300(兩者皆附蛋糕與飲料)
蛋糕推薦原味起士、飲料推薦水果茶
餐點類算是中等、平實料理
基本上離基隆很近
因為就在基隆與台北縣交界處
過了基隆無敵海景潮境公園、海科館後
稍微往前五分鐘車程
可以看到窄軌鐵道(據說每日還來往北火一班)
橘色外牆白色屋頂就是BOSS 咖啡廚房
陳昇狗臉的歲月MV亦在此拍攝
不過據說格子落地窗因競爭激烈其他商家檢舉為違建
所以拆掉，退縮成現在模樣
有點歐風的感覺。粉紅色牆壁、水晶吊燈
格子窗外是270度的大海
各式火鍋300，附蛋糕任選口味與飲料一杯
我點的是蔥油雞，較清淡。下次應該點火鍋。
滷海帶、蘿蔔排骨湯、小蝦炒大白菜。家常口味，不重鹹。平實料理。
喜歡重鹹的可能點三杯雞或麻油雞較佳。
其他人點的藍帶豬排。似乎較佳。
附餐的起士蛋糕，口味淳厚，還不錯!
老師推薦的招牌蛋糕口味
官網是說"手工"蛋糕。
以300或280的副餐來說，這樣品質的蛋糕與茶類，加上無敵海景
不敢說物超所值，但至少算是相對等
招牌的水果桔茶
相當香醇濃郁
我猜應該是用韓國柚子醬做基底
切柳丁與蘋果沖泡
適合聊天看海坐一下午
去時天氣不好，不然應該窗外海景更美。要提早訂才能坐靠窗
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