作者irma5223 (irma)
看板Food
標題[食記]台北大安區-哥德德式創意美食
時間Tue Apr 22 20:45:20 2008
店名:哥德德式創意美食
住址:台北市大安區羅斯福路三段283巷11號
電話:02-23620060/02-23620124
營業時間:11:30~22:00
網站:goethe-gourmet.com
看報紙介紹這家店..我就一直很想要去吃吃看..人多的話他還有家庭組合套餐的菜單
人多來吃會比較划算喔!!
晚上的套餐價格會比較貴一點..中午他們有提供商業套餐在價格上會比較便宜
這次去我妹點了夢幻組合套餐560元/份..有香腸和燻肉
我是在老闆娘熱情招呼之下點了那天他們的特別套餐700元/份..豬腳和烤雞腿的組合餐
先送上來德國雜糧麵包..老實說我ㄧ直對德國麵包有種排斥感..
就是不喜歡吃很單純的雜糧麵包
喜歡來點小變化..但是我不得不說..喔~~真是太好吃了..充滿咬勁十足的口感..
越嚼越有味道..雖然裡面沒有包什麼餡料之類的..
但是光是單吃會有一種淡淡的甜味和鹹味出來
每吃一口都是不一樣的口感..會讓人瘋狂愛上的麵包..麵包可以免費續加的喔!!
因為太好吃了我們就續加了一籃麵包..這是扭結麵包28元/個<沒記錯的話>...好好吃喔!!
跟大家推薦來這裡必吃的麵包..這個外表看似很硬的麵包怪物..
其實它裡面是很鬆軟又有嚼勁的
味道比上面那兩款麵包更突出更好吃...單吃你可以吃得出麵包單純的香味和甜味
還帶有一點點奶味和鹹味的感覺..好吃好吃..推薦款..
以兩個女生來講..吃兩籃麵包有點負擔太大..
你可以只吃一籃麵包就好..那你可以跟服務人員點扭結麵包就好了..
店裡面也有單賣麵包喔!!還滿便宜的..
三種麵包沾醬<青醬.羅勒醬.優格醬>...醬料我也是滿讚賞的..很優質好吃..
光是青醬真得是...橄欖油的品質真得佔很重要的角色阿~~~
劣質的橄欖油就做不出這樣順口香醇的青醬口感了...
再來是南瓜濃湯..因為普通到我不想要介紹他..所以就略過啦..
很可惜我沒有吃到網路上大家介紹的酸菜湯..真是殘念阿~~
接下是沙拉..就是一般的蔬菜沙拉..醬料有三種讓你選擇<油醋.蜂蜜芥茉醬.水果優格醬>
我比較推薦蜂蜜芥茉醬..滿不錯的..水果優格沒有什麼味道就是了...
我們加點了啤酒..酒精:汽水<3:1>的漢堡啤酒和酒精:汽水<1:3>的匈牙利啤酒
純粹只是想要喝點酒而已..哈哈..大家看看..味道上沒有多大的吸引人的感覺..普通而已
重頭戲來嚕~~~我妹的夢幻組合套餐...喔~~~真是肉品大轟炸阿~~~
看到這排場就覺得好沉重的負擔阿..哈哈..對女生來講吃到最後還滿恐怖的
因為都是一些燻製品所以在口味上都是比較重口味的
口感上是真得還滿不錯的..旁邊白瓷碗裡的是麵包麵...哈哈
吃起來很奇妙的口感..我跟我妹是無法接受..可以說是未知的新奇口感就是了
我的今日豬腳烤雞腿特餐..份量真得很大一份..旁邊還附上羅勒橄欖油拌飯
德國豬腳...老闆娘說要趁熱使用..
因為才可以吃到豬腳脆皮的口感和嫩中帶有肉汁的豬腳
豬腳我覺得還滿好吃的..但是沒有讓我到驚豔的程度就是了..
烤雞腿老闆娘說那也是他們招牌菜..吃後的感覺比我吃到豬腳的口感讓我驚訝
因為真得滿好吃的..烘烤的香味在吃下去充滿你的嘴巴和鼻子..
雞腿肉也是很juice..跟我們台灣的烤雞的味道不一樣喔!!哈哈哈
我在網路上看到大家介紹必吃的咖啡香蕉蛋糕..恩~~~大人的味道..哈哈
咖啡的苦味..老實說太過度了..會有點討厭的感覺..反而吃不出香蕉的味道和甜味
我是覺得滿可惜的..如果改成巧克力我想會更好
最後一道是飲料...我點了甘橘茶..我覺得還滿不錯喝的..他們也是用茶包泡的
品質還不錯的茶包..他們店裡面也有在販賣..價格上還滿貴的
因為是有機的茶包...
我妹是點奶茶..但是因為它的茶包品質還不錯的..所以用來做奶茶還滿可惜的
點紅茶反而更能喝出好茶的口感..除非他們的奶茶可以改善作法..
我想也是能夠襯托出茶品質
這餐吃下來不算便宜還滿高單價的一家餐廳..以晚上來吃的話..對了還要加一成的服務費
所以是快接近800元..因為我還有加點啤酒所以是8百多..
建議是差不多6個人以上來吃就可以使用多人組合套餐的菜單..
這樣吃下來是比較值回票價的
http://www.wretch.cc/blog/irma5223&article_id=12441999
這是圖文版..謝謝
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