店名:柳家肉燥飯
住址:新竹市東區中山路75號
電話:03-5267990
營業時間:11:00~21:00
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/12963891 謝謝(￣▽￣＃)﹏﹏
這家店是王B醬在ipeen上看到有網友介紹的虎虎生風~照片拍得栩栩如生
知道我要去新竹跟許先生去騎腳踏車就叮嚀我要去吃這家店看看
我不負王B醬的期望~~在吃時還打電話跟她SNG分享好吃的心得~~哈哈
新竹城隍廟是我覺得很神奇也是台灣人生活很寫實的地方
很喜歡城隍廟的感覺~~好好玩
剛好我們去的那天是假日熙來攘往的~~柳家肉燥飯排滿了滿滿的人在等著解肚子餓
我們當然點了肉燥飯拉~米Q軟硬適中的白米飯上鋪上開胃的酸菜和增加香氣配色的香菜
最後在淋上肥瘦夾雜的肉燥就是這碗讓王B醬日思夜想的柳家肉燥飯
在外面我很少吃肉燥飯~因為我很害怕肉燥沒有處理的很好或是太油
柳家的肉燥飯對我來講是有點帶甜味的肉燥飯~~但我滿喜歡的
吃起來不會很油膩~跟李媽媽筒仔米糕的肉燥比起來我比較習慣李媽媽的味道
李媽媽的肉燥多了油蔥下去提香~~口感上也是屬於清淡的~比較接近我媽咪的味道
柳記肉燥飯吃起來的感覺就是比較大眾化粗曠的味道
許先生點了魚丸湯~魚丸裡面包了滿滿的餡料~有肉和一些菜
餡料吃起來滿新鮮外面的魚漿也是滿Q又扎實的
湯頭很簡單是大骨熬成的湯~~清爽不油膩好喝
我點了貢丸湯~就算沒有吃到炒米粉我們也吹了新竹風和吃貢丸
體驗一下新竹~~哈哈哈
湯頭跟魚丸湯一樣就不在重複了~~貢丸很香甜~肉質緊實又Q
果然好吃~~沒有豬肉做成貢丸那種不好聞的味道
騎騎腳踏車吹吹海風曬曬太陽睡個午覺
晚上來城隍廟大快朵頤一番柳家肉燥飯你可以來吃吃看喔!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.10.97