店名:喀佈狸居酒屋
住址:台北市樂利路11巷8號
電話:02-27372843
營業時間:18:00~凌晨2:00 (Mon.~Thurs.)
18:00~凌晨3:00 (Fri.~Sat.)
推薦餐點:牛肋條串燒$70/一串 香烤圓鱈下巴$180/一
山椒照燒雞肉捲$140/一份 起司燒明太子山藥$100/一份
刷卡:無
包廂:有
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13094975 謝謝(≧<>≦)
啊~~~~~好久沒有小酌了~~~~看到ipeen推出居酒屋~~
我要喝酒~~我要喝酒~~不是愛喝酒其實只愛下班後三五好友聚會聊天的感覺~
跟好久不見的王B醬(騎完台北~宜蘭單車行後就沒有再聯絡了~哈哈哈)和正妹約好喝一杯
在這樣滂沱大雨天氣下~在居酒屋小酌更有感覺
喀佈狸也是私宅系列之一(Bagle Bagle和私宅打邊爐)
餐點價位從$40~$360之間採取單點式的
這次口碑券請我們吃創意料理組合原價$1980半價優惠(不需收服務費)
溫馨舒服是我第一次進入店內的感覺~還有那好坐的木椅都讓我難忘
不虧是私宅系列~感覺都讓人好像在家裡一樣~自由自在的
長得像在台啤隊(為何是台啤~因為台灣的藍球隊我只認識這個~哈哈)打籃球的大哥
先送來兩盤涼拌小菜~因為我不吃魚據兩位人士說很夠味好吃
而這涼拌的小黃瓜真開胃還有真好下酒啊~味道醃得剛剛好酸甜適中~我喜歡
檸檬可爾必思飲料$60/杯 (四杯)
這可爾必思因為加了檸檬下去調味
整個口感變得很清爽不會像單喝可爾必思到最後都有點膩口的感覺
和風柚子海鮮沙拉$260/份 (一份)
這份量超大的~以女生來講四個人吃很OK的
不論是海鮮或是蔬菜都很新鮮~尤其是那鮑魚角我好愛喔!!超夠味的
用魚卵做成像方塊形狀的魚卵方塊口感QQ扎實的
搭配清爽微酸柚子口味的淋醬汁大大獲得正妹的芳心~直說好吃
烤主廚鮭魚御飯糰或茶湯泡$80/份 (四個)
大力推薦~米的口感掌握的剛剛好~每份都很飽滿扎實的呈現出來
烤飯糰酥酥脆脆~吃時還聞得到淡淡的焦烤味
而茶湯泡的飯糰米也不會糊糊的~據兩位人士說這茶湯泡的口感會比烤飯糰來得重些
酥炸綜合龍珠雞軟骨(一份)
在菜單上這兩樣是分開點的價格一樣都是一份$140
口味有點偏重大蒜香蔥胡椒粉大混合超級適合下酒的一道菜
雞軟骨外層裹著酥脆的外衣聞著很誘人的大蒜味
不自覺的就會一口一口嗑完了
龍珠嘛~就是魚眼睛~王阿B醬的最愛~但我跟正妹都不敢恭維~哈哈
根據愛吃的王阿B醬說這龍珠好好吃~我想也知道~因為愛所以都好吃~呵呵呵
下面配襯的花生夠味好吃~重點這花生吃起來是滿新鮮的花生
椒鹽深海圓鱈下巴$180/份 (一片)
不虧是他們點餐排行榜上的英雄啊~連我不喜歡吃魚的人都愛上這道菜了
完全沒有腥味~魚肉好鮮好甜和細緻綿密
不論單吃或是沾上少許的芥末胡椒粉都很美味~大大大大力推薦必點一品
旁邊附上的芥末胡椒粉真是香~我愛~
爐烤美國沙朗邊香烤$360/份 (一份)
肉很嫩口感也不錯可惜少了點牛肉的香氣
醬烤牛肋條串$70/份 (四串)
大哥一端上桌~光看這樣豐盛的擺盤和每根牛肋條烤得色澤~我已經等不及要吃了他
牛肋條好扎實又多汁~帶點甜甜的味道~淋上少許的檸檬汁更清爽更香
焗烤醬燒明太子山藥$100/份 (兩片)
來這一定也要來嚐嚐這道創意料理~真的很厲害
用山藥做成的焗烤比馬鈴薯來得更清爽也比較沒有負擔
而口感吃起來有山藥脆脆的口感~配上起司和甜甜鹹鹹的醬汁
夏天吃這道一點也不覺得沉重
最後我們三人在結完帳後~又手癢的拿起了菜單
九分飽的王阿B醬還有快要爆炸的我和已經爆炸的正妹
結果~我們又額外加點了東西~
梅酒紀行$450(300ml)
這小瓶子在夏天真好用~在家也可以很悠閒的喝上一杯
香香的梅子香氣~甜甜滑順的口感
荔枝沙瓦$120
濃濃的荔枝香氣我愛~可惜對我來講有點太甜了
沙瓦滿適合不想要喝汽水也不想要喝酒精濃度高的人來喝
培根干貝串燒$80/份
表現普普~沒有很大的吸引力
山椒照燒雞肉捲$140
採用整個去骨的雞腿肉製作而成
雞肉真得好嫩好多汁~單吃可以吃到本身雞肉的鮮味
沾上這好吃的胡椒粉~又是另一種口味
好飽又好滿足喔!!~
ipeen口碑券請客價$990+額外單點價$790=$1780
從食材的新鮮度,師傅的手藝和巧思到最後的擺盤呈現和像在家用餐的自在感
讓我愛上在喀佈狸居酒屋小酌
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