店名:無(招牌用紅色大字寫著豬血湯$25)
住址:從彰化銀行進去三和夜市攤子位在中央市場前
營業時間:16:00~24:00
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13103547 謝謝(≧<>≦)
最近跟正妹迷上去三合夜市買衣服~看上一攤有專櫃品質的衣服價格卻很便宜
可惜最近去不知道是不是沒有再擺攤了~還是移往他處不得而知
就在我們極度失望下發現這家店~擁有郝伯伯一對眉毛的老闆很和藹親切
攤子也都是擦得亮晶晶又乾淨的
大腸煎$20
老闆自家做得大腸~用油下去炸後再上桌~這糯米腸扎實夠味又有口感
很有古早味單純質樸的味道
大腸煎$20
老闆自家做得大腸~用油下去炸後再上桌~這糯米腸扎實夠味又有口感
很有古早味單純質樸的味道
豬血湯$25
看到隔壁桌點了豬血湯~看起來真好喝~不顧爆褲子的危險~我們加點了一碗
豬血湯的湯頭好清澈好漂亮的湯
喝起來除了甘甜清爽外還帶有油蔥酥香香的氣味
韭菜也是超新鮮的~唯有美中不足的是豬血
豬血很細緻漂亮可是跟湯頭的味道還沒有完全的融和
所以豬血吃起來是無味的~相反的顯得這湯頭更棒了~呵呵呵
從老闆簡潔的菜單到乾淨的攤位都可看出食材的新鮮和美味
有空到三合夜市逛逛~來此吃上一盤大腸煎回味一下古早的味道吧!!
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