→ Triheart:甕窯雞可以半隻內用半隻外帶喔 220.130.43.178 07/15 02:33
→ irma5223:嗯嗯~最後我們把沒有吃剩的帶回去~謝謝你 61.59.239.104 07/15 17:10
店名:甕窯雞(蘭陽礁溪店)
住址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段23號
電話:0918-717-288
營業時間:9:00~22:00 (非假日) 8:00~24:00(假日)
公休日:星期三
宅配:有
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13121260 謝謝﹨(╯▽╰)∕
兩個女生~沒有計畫的計畫~憑著一股對單車與旅行的愛好~我們終於傻傻的出發了~
晚上到達礁溪~早在北宜努力爬著坡時就邊大叫邊幻想我要吃~~~~很大~~~~
王B醬早就有預謀了~就來吃這家了~呵呵呵
甕窯雞只能點全雞~而蔥油雞可以點半雞
除了雞料理外還有其他種類的料理可以點
好吃的甕窯雞的秘訣就是在於這個爐灶了
經過五種土製作而成的爐灶~再加上龍眼木柴燒的加持
經過40分鐘的燒烤~就完成這多汁味美的甕窯雞了
失去理智點好了菜~先來一碗無限量供應的筍湯
筍子細又嫩~湯頭還不錯
涼拌過貓
自從在嘉義番路鄉吃過涼拌過貓後~這道菜令我難忘的好吃美味~
可是這家的涼拌過貓滿普通的~只是淋個美奶滋撒上柴魚就完成了
嘉義的涼拌過貓是用芝麻醬下去拌至而成的~吃起來比較清爽口感也比較明顯
蕃薯葉
我最愛吃蕃薯葉了~這道菜最特別的地方就是她的淋醬好吃
好像是肉燥的樣子~甜甜鹹鹹的跟蕃薯葉超配的~吃起來也不會油膩
更增添蕃薯葉的美味~推這道好吃
主角來嚕~甕窯雞全雞一份
服務人員給了我們手套自己動手DIY分解這隻雞
可能我在分解的蠢樣被大哥看到了~大哥好心的出手幫我們分解雞肉
大哥會問你要比較大份還是要小口小口吃的
感謝熱情的大哥幫我們服務~我們真得快要累翻了也餓翻了~呵呵呵
雞肉的肉汁都牢牢的被鎖住在裡頭~好嫩好多汁喔!!滿好吃的
淋點檸檬汁沾點胡椒粉真是美味可口阿~
烤得焦焦脆脆的外皮一定要搭配肉吃~雙重享受好幸福阿~~
而這碗雞汁跟番路鄉的甕缸雞的雞汁比的話~我比較喜歡宜蘭甕窯雞的
因為比較不油吃起來也比較清爽有味道~
快爆炸的我們很滿足的離開這家店~騎完北宜後來此犒賞自己真得是件很幸福的事~哈哈
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