店名:蘇記餃子館
住址:台北市延平南路101巷5號 (衡陽路合作金庫旁巷內直走~看到隆記轉進去直走)
電話:02-23619366
營業時間:11點多~20:00
推薦餐點:山東燒雞 / 海鮮煎餅 / 炒飯 / 水餃
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13161611 (⊙o⊙)~謝謝
在某天有位客人跟我們分享這家店有多好吃~她的表情讓我很好奇
決定晚上就去吃這家~
來這兒邊越多人吃越划算
湊不到那麼多人沒關係~也有少人分享的料理可點喔!!
肉絲炒飯$70
好久沒有吃炒飯了~
米飯粒粒分明~簡單的調味可是卻有令人回味想要一吃再吃的味道
吃起來也不油膩~很香超好吃的
客人推薦必點的海鮮煎餅$220
女生2人合吃剛剛好~因為海鮮煎餅是老闆現點現做的
所以需要耐心等候10分鐘左右
一打開盒蓋海鮮煎餅好香阿!!
脆脆焦黃的外皮和包著滿滿花枝蝦仁內餡是偏向濕潤的
吃起來口感剛剛好不會很乾~厚度也是抓的恰恰好
單吃不沾醬已經很好吃了~
再試著沾點辣椒醬油~煎餅的味道和口感更明顯好吃
這醬油一點也不辣還很溫和香醇
山東燒雞 (大) $250 / (小) $150
上次看到老闆用大鍋把烤過的雞肉泡在滷汁中
山東燒雞的特點就是調味醬醋和大量的蒜末製作而成的菜
雞肉上鋪滿了滿滿的蒜末吃起來卻沒有很重的大蒜味喔!
醬料因偏向比較泰式的酸甜酸甜的味道~所以口味屬於清爽
雞肉嫩又多汁飽滿~配著微焦的皮一起吃很美味
這如果拌在沙拉裡一定很好吃~
兩人~三人的話建議點個小份的就夠了
那天去買時老闆已經把燒雞一份份切好放在冰箱中
外帶的醬汁另外放~回家吃溫度剛剛好~這兒燒雞真的好吃~
隔天又跑去吃了水餃~這邊的水餃只有韭菜豬肉餃單一口味
水餃皮薄餡多~餃皮Q外也很新鮮~韭菜豬肉餡的比例抓得剛剛好
吃得到豬肉的鮮甜味也可以享受到韭菜的嗆味~很不錯吃
還外加點了小杯的玉米濃湯~在這邊不太推薦點他們家的湯品
都不是挺好喝的~
玉米濃湯比較偏向台式~感覺好像是大骨高湯直接下去勾芡在加湯料就完成了
喝起來有一種很奇怪的味道也帶點大骨湯的腥味~
湯料也是只有玉米粒外其他都沒有了~感覺很寂寞~哈哈哈~湯料也是偏少的
所以他們家其他餐點可點來吃但湯品的話都不太建議點就是了
感謝那位客人應該是聽到我們常常在為三餐煩惱所苦
才來拯救我們的~~這家真是我們的救星阿!!
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