推 bubblebubble:哈好懷念歐~小時候住附近 週末都吃這家 09/02 14:42
店名:台南煎粿
住址:台北縣中和市自治街28號
營業時間:6:30~14:00
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13153898 ﹨(╯▽╰)∕謝謝
對於沒有睡超過11點的我來說~~早餐是個已經好久沒有聽到的名詞了
就在某天跟許先生相約吃早餐 (老實說我約好後有點後悔~哈哈)
因為早起對我來講好難阿!!所以那天有點精神不濟~~呵呵
看看菜單跟老闆點菜嚕!!
陽春麵的湯頭加了我最愛的油蔥酥下去提香
簡單的韭菜+豆芽下去配色~桌上也都有提供免費的酸菜可加喔!!
陽春麵的麵條很Q又很會咬湯汁~跟湯完全融合在一起~這麵條我喜歡
湯頭很可惜的一點是他們加了味精~
台南煎粿可選擇加蛋或是不加
台南煎粿一份是兩塊~因為吃不太下就只點了一塊來吃
這粿都是老闆他們自己製作的
本來看到這個淋醬汁讓我想到老地方小籠湯包潮州肉圓的醬汁
讓我頓時有點怯步~吃下去後這一切都是個誤會~~哈哈
這醬油鹹中帶甜很順口阿!!跟這煎粿配起來恰恰好
煎粿裡面來包著肉餡~這肉餡是肥瘦夾雜的豬肉真好吃~跟粿搭配著吃真是好滿足阿!!
吃起來一點都不油膩很清爽沒負擔的早餐
大腸湯~老闆把大腸處裡的真乾淨漂亮
湯頭也是好清澈看起來就好喝~可是還是很殘念老闆他們加了味精
真的是很可惜~~下次再去時問問看老闆我的湯能不能不要加味精看看好了
或許這湯少了味精的加持會更喝才是
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