店名:法式官財板
電話:03-8355045
住址:花蓮自強夜市 (花蓮縣吉安鄉自強路和和平路交叉口)
營業時間:16:30~24:00
公休日:星期四
到花蓮來玩大家必逛的景點就是自強夜市了
初次來訪時感覺自強夜市比我想像中小很多
雖是小小的夜市另人很驚艷的這個夜市隱藏了好多的美味小吃
在等候我們的烤肉時我們先來到這家填飽肚子
點了在網路上看到網友介紹的蔥爆牛肉口味
金黃酥脆的外衣
掀起吐司蓋來看到多汁鮮嫩的內餡~傳來陣陣的香氣
酥脆鬆軟的外衣跟我們常吃的棺材板口感不太一樣
(傳統棺材板的吐司比較油膩也少了鬆軟的口感)
這家感覺就是用吐司裹蛋液的法式吐司作法去呈現出比較年輕吃法的官財板
而且吃起來完全不油膩
加上多汁鮮嫩的牛肉和清爽的高麗菜超好吃的
顛覆了傳統棺材板制式的吃法和餡料的變化
會讓人一吃就上癮的小吃~
最近他們也推出點棺材板送一杯飲料(紅茶/奶茶)
我們點了紅茶
紅茶喝起來味道真不錯~一杯令人懷念的古早味紅茶
到花蓮來玩記得要把自強夜市美食排進去喔!!
來此尋寶吃小吃
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13287463 謝謝(⊙o⊙)
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