店名:鼓太郎日式蛋包飯專賣店(中和員山)
消費時間:2011/12月
住址:新北市中和區員山路149號
電話:(02)22227866
圖文版:http://irma523.pixnet.net/blog/post/86851284 謝謝
坐公車時瞄到這家新開的店感覺招牌看起來還不錯
挑了一天前往吃吃看
可能剛開始人員有點不足所以後餐時間會比較久
菜色還滿多樣性的價格走平價路線$100有找
菜單中的料理照片拍得真美味可口的樣子
每次去都是選擇外帶因用餐空間不是很寬廣
印有他們自家Logo的紙盒還真是花俏
去了幾次我滿喜歡吃他們家的辛辣麻婆蛋包飯
比較晚去的話買不到的機率很大
辛辣麻婆蛋包飯$50
肥嘟嘟的蛋包厚度剛剛好顏色也煎得超美的
蛋包的口感比較像台式Q嫩Q嫩的
外帶的話會把蛋包飯和醬汁一起分開
麻婆醬汁像跟我一樣吃小辣的人來說是可以接受的
醬汁的勾芡對我來說有點重所以會比較濃稠
佐以嫩豆腐當配料
薄薄一層蛋包裡面包覆著扎實的米飯
米飯沒有多餘的調味只簡單用鹽下去增味而以
這樣跟麻婆醬汁搭配起來不會掩蓋掉醬汁的味道
米粒口感軟硬適中不會太過濕黏或是乾硬
簡單又便宜好吃
點任一料理皆附有味噌湯一碗
味噌湯每次去喝味道都不太一樣
有時好喝有時不怎麼美味
湯內幾乎沒有什麼湯料只能純解渴就是了
冬季限定鍋燒烏龍麵$70
用料豐富的一碗烏龍麵
裡面的配料海陸都包含了有豬肉片/蝦子/油豆腐/魚板/香菇/水煮蛋等
烏龍麵口感煮得剛剛好不會過軟還保有麵的Q勁和咕溜感
湯頭喝起來很清爽留在口中的餘味還滿濃郁的
蝦子滿新鮮的肉質也很Q彈
便宜的價位能有這樣的份量和品質個人覺得還算不錯
下次經過時可以自行來品嚐看看喔!!
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