消費時間:2011年/6月
店名:吉本囍餅蛋糕
住址:彰化縣員林鎮浮圳路二段366-1號
電話:(04)8333277
營業時間:9:00~22:30
圖文板:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13365468 謝謝
很開心今年2011微笑319再出發員林最有名的餅店--->吉本有獲選為微笑店家
請大家拍拍手~身為在地的員林人看到自己最愛的店家有上榜超高興的
回彰化慶祝黃媽母親節當然要吃吉本的蛋糕啦!!
順便去蓋章~哈哈哈
黃昏時走進吉本店面~麵包架上只有幾個樣式的麵包
老闆娘說因為忙著做蛋糕就來不及作麵包了~哈哈哈
每當有大節日時吉本的預約訂單常常貼滿他們櫃檯的牆壁
尤其大拜拜要用的壽桃一定要預訂要不然當天是買不到的
或是中秋節的月餅這時候去都會看到堆得超高的餅盒等著客人來認領~呵呵呵
挑了幾樣我小時候常吃的麵包來懷念一下
巧克力麵包棒
帶著奶香蓬鬆的麵包配上外層的巧克力衣
不甜不膩的味道再來一口牛奶超幸福的
沙拉船麵包
軟軟QQ的麵包加上雞蛋沙拉的內餡和水煮蛋
雞蛋沙拉充滿著濃郁的蛋香和滑嫩的口感
鹹中帶甜~吃起來很清爽不油膩
巧克力脆皮泡芙
這是我弟有次去吉本時無意中發現的新品
脆皮烤得很漂亮
咬下去差點爆漿了~巧克力內餡填得超滿的
內餡中不只有巧克力濃郁的香氣還吃得到巧克力碎片喔!!
從小時候開始吃吉本到現在對於老闆製作的奶油醬
我不得不誇讚一下~味道調得很棒滑順不膩口
最後鄭重介紹一下這次母親節特地去買的蛋糕
聽到結帳時的價格我差點流淚了~我只能說老闆是佛心來的
什錦水果戚風蛋糕 $300 (大約8~10吋左右)
我們家人都不太喜歡蛋糕裹太多的奶油裝飾
一看到這一個就馬上決定要把他帶回家去
一打開蓋子大家驚呼連連~超漂亮超豐富的
以致於吃到一半忘記照相了~哈哈哈
水果一部分雖是罐頭水果可是吃起來都好新鮮
而像小蕃茄/葡萄/奇異果吃起來都很甜
還有蜜汁核桃讓我姑姑讚不絕口~我也超愛的
老闆好像用灑的就像不用錢的一樣超多的
真想叫老闆可以做蜜汁核桃單賣的~哈哈哈
戚風蛋糕是帶點橘子香氣口味的~外面還裹著滿滿的杏仁片
吃起來有戚風蛋糕的鬆軟還有杏仁片喀哩喀哩的口感和香氣
蛋糕裡面包著布丁和芋頭兩種口味的內餡
布丁QQ嫩嫩的而芋頭好綿密一入口淡淡的芋頭香慢慢散開來
這麼超值新鮮的蛋糕讓黃媽吃得超高興的我也覺得好幸福
希望這麼美味的吉本可以長長久久
讓我兒子許皮皮滿周歲時也可以吃得到超~~~~好吃的蛋糕
也讓更多人知道員林有這麼棒的一家麵包店
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