作者irma5223 (生活慢~慢生活~慢慢來)
看板Food
標題[irma食記] 台北新莊-最雞排
時間Sat Nov 14 02:45:59 2009
店名:最雞排
住址:台北縣新莊市中正路340號
電話:0910034530
營業時間:15:00過後~24:00
餐點價格:雞排$45 / 現炸薯條$25
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13181576 謝謝(⊙o⊙)
這家店剛開始營業時每次經過都很好奇~晚上回來更是離譜~有一大堆人在等候
挑了一天來吃吃看到底這家雞排的魅力在哪裡呢??
為什麼會說這家雞排店會讓人眼花撩亂無所適從呢??
因為他光是口味就是15種口味/麵皮5種口味/辣度5種口味
15種口味:原味/檸檬/茄汁/咖哩/海苔/玉米/芥末/黑椒/起司/酒香/孜然/梅子/洋蔥/
蒜味/Tabasco
5種麵皮:薄皮/脆皮/米香/王子麵/粉絲
5種辣度:白胡椒/匈牙利辣椒/日式唐辛子/韓國辣椒/雞心辣椒
每一塊雞排任選妳想要的口味和麵皮辣度
現炸薯條除了麵皮之外也是任選一種口味
Menu上也有雞排搭配各式飲料的優惠價格或是雞排搭配薯條$65
來最雞排除了他多變化的雞排吸引我之外~就是挑馬鈴薯最好玩了
當你點了一份現炸薯條時~老闆會請你到這堆馬鈴薯中挑一顆你最順眼的馬鈴薯給他
老闆現去皮現炸你最愛的薯條~
王子麵皮+孜然口味雞排
麵皮裹得剛剛好炸起來好酥又加上王子麵吃起來的口感多了一份脆度卡哩卡哩的
雞肉新鮮又嫩~肉汁也完全的鎖住所以吃起來不會很乾
孜然吃起來有點像小茴香的味道~香氣滿強的很特別的味道
老闆也有把油都濾的很乾所以吃到後來都不會很油
薄皮麵皮+海苔口味雞排
少了油炸麵衣第一口就吃到雞肉的嫩和多汁
缺點就是會比較沒有麵衣酥脆的口感
海苔聞起來好清香~雞排灑上綠綠的海苔看起來就好吃
薄皮麵衣+Tabasco口味雞排
Tabasco是國外的一種辣椒醬
如果你跟我一樣喜歡吃義大利麵的話~那這種辣椒醬一定不能夠錯過
Tabasco吃起來是一種很爽口的辣伴隨著淡淡的酸味
這次用在雞排上老實說沒有把Tabasco的辣和酸表現的很好味道和香氣有點太淡了
脆皮麵衣+梅子口味雞排
老闆的麵衣都裹的剛剛好~加上梅子的甜香和甜甜的口感
吃起來好清爽真好吃
現挑現選的炸馬鈴薯條好好玩
光看炸起來的樣子就好吃
馬鈴薯吃起來細緻綿密~加上老闆只裹了很薄很薄的一層麵衣
更能夠吃到馬鈴薯的美味~馬鈴薯的口味也是跟雞排一樣有15種讓你選
看你喜歡那種口味嚕!!
下次有空到新莊來別錯過了來這家體驗看看讓你眼花撩亂的雞排和現炸薯條吧!!
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◆ From: 203.73.49.196
推 WendyJuan:超酷的!雞排也能這麼多變化~~~ 11/14 07:52
→ ayaseyuki:晚一點來去吃 11/14 13:02
推 appleyy:真的是蠻炫的!!!有經過就去買囉^^ 11/14 18:30
推 ajai:這家的雞肉都沒炸熟 沒發現還好 發現了會覺的很噁心 12/08 18:24
→ s0323057:現都沒人在排隊了啊 上次下午2點多去也沒開><" 12/10 08:15
推 POTETO:都跟你說三點開了 你兩點當然看不到人阿 01/23 12:31