消費時間:2011/5月
店名:一品豆花
住址:新北市永和區得和路373巷2號
電話:(02)29279370
營業時間:10:30~23:30
公休日:星期日
好吃好看圖文板:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13364420 謝謝
上網尋找中永和有啥麼好吃的東西時~看到"30年老店"這~很吸引我
乾淨寬敞的店面很舒適
綜合圓豆花$40
把各式各樣大大小小的圓形食材都加進去
光看就已經讓我們口水直流了
舀起碎冰糖水~阿~~~好好吃阿!!
糖水調的好棒喔!!一點都不甜膩很清爽
老闆娘說他們是把砂糖先炒過會更香在去煮製
炒糖真的很麻煩阿!!如果火侯太大或是糖炒過久都會產生苦味的
是一門很大的學問
綜合圓配料有粉圓/湯圓/粉條/芋圓/小粉圓
先讓我拍拍手一下~配料也好讚
吃起來好新鮮每樣配料的口感都煮得剛剛好
我最愛吃的湯圓也做得好好吃喔!!
主角豆花口感細緻綿密一入口帶點淡淡的大豆香
配上香甜的糖水更增添豆花單純的美味
因為實在是太好吃了認不住外帶一碗回家~哈哈哈
這次是我們自己選擇3種配料加上豆花
3種配料+豆花$40
我們選了粉粿/蜜豆/花生三種
粉粿特別推薦一定要吃~QQ嫩嫩的口感讓即將到來的夏天都變涼爽了
大推薦蜜豆一定一定一定要點來吃吃看
原本DaDa要點這樣時我還有點不情願~哈哈哈~因為我很討厭吃蜜豆
想不到這蜜豆我超愛的
他把蜜豆煮得好綿密帶點硬的口感
而蜜豆的香氣也慢慢在口中散開來
我喜歡這樣的蜜豆~好好吃~
果然是在地30老店~讓我們回味無窮的好滋味
下次來到永和不要忘了來一碗
這邊的配料不容錯過它們讓豆花變得更美味了
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