餐廳名稱：龍眼樹柴燒手工窯烤披薩
消費時間：2010/10
地址：新北市板橋區文化路一段270巷5號
電話：02-22540629
營業時間：11:00~21:00
餐點價位：披薩$150~$180 (6吋)
最近在看食記時發現這窯烤披薩突然很紅
或是看雜誌的介紹也都是窯烤披薩的訊息
就這樣在網上選了龍眼樹來吃吃看
所在的位置不是挺好找的
最後我們詢問了剛好在拜票的里長候選人~才找到龍眼樹的店面
六吋大小的窯烤披薩價位從$150~$180
口味共有八種任你選擇
單點了兩罐飲料~吃披薩就是要喝可樂才對味
龍眼樹的店面還滿迷你的~坐不到幾位就客滿的狀態了
我們剛到時才兩桌客人在用餐
等我們點好餐一回頭已經有人在排隊等候了~很誇張
飄香臘味$150
餅皮酥脆又香加上重口味的臘肉和會牽絲濃郁奶味的起司
這兒~真會讓人一口接一口的停不下手
綠光森林$150
佐青醬在搭配由三種菇類製作而成的餡料
這道披薩吃起來是比較清爽型的~可是沒有我想像中的好吃滿失望的
青醬的香氣上沒有很突出~再加上菇類是直接鋪在餅皮上下去烤製的
所以聞和吃起來都帶有一股沒有烹調過的生菜味~菇吃起來也就淡然無味了
建議可在菇類前製作中多一調味的步驟那就更能讓菇與餅皮醬料融合為一了
這次很殘念的是沒有吃到大家都很推薦的烤雞翅
雞翅一份2支 $50
我們中午還不到1點去老闆竟然說沒有雞翅了~
這兒.......無緣阿.......
謝謝招待
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13348900 謝謝~>////<
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