店名:犇記麵食熱炒館
住址:台北市莊敬路447號
電話:02-23452259
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13256508 謝謝(⊙o⊙)
在四四南村玩耍完後~想到犇記就在那不遠方
又想到上次沒有吃傳說中很好吃的乳香銀絲卷~決定了我要去那吃晚餐
鳳梨牛肉炒飯
鳳梨酸酸甜甜的香氣讓炒飯多了一股甜香和水果的清爽口感
米飯炒得鬆鬆散散的把米飯和醬料的香氣都有炒出來口感很棒
清炒時蔬
這邊的清炒時蔬有很多種的蔬菜可選擇
這次我們選擇了清炒高麗菜~一端上桌我們好傻眼阿!!
用來爆香的蝦子好大隻喔!!數一數大概有七隻蝦左右
蝦子大外還帶著很濃郁的蝦味而高麗菜的口感很爽脆和清甜
宮保雞丁
辣度不會很辣剛剛好
雞肉滑嫩又多汁~這道菜店家還加了腰果~好好吃喔!!
腰果的香氣和脆脆的口感剛好跟雞肉呈現對比的口感很好玩
乳香銀絲卷
終於終於吃到了~看到來此的客人們人手一盤阿!!
可見這道菜是這邊的招牌阿!!
乳香銀絲卷外酥內軟單吃可以吃到淡淡的甜味
也可以沾煉乳來吃多了甜甜的奶香口感
不論熱的或是冷的吃都很美味可口
吃起來也不會很油膩或是有炸油不好聞味道
這次看到客人點的炒麵或是湯麵感覺很優
下次有機會想要來試試看他們家麵食的味道~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.54.69