作者irma5223 (生活慢~慢生活~慢慢來)
看板Food
標題[食記]新北市中和區-食太郎日式咖哩
時間Wed Mar 21 01:02:23 2012
店名:食太郎日式咖哩
消費時間:2012/1月
住址:新北市中和區景新街224-17號
電話:(02)29432171
營業時間:10:00~21:00
公休日:星期一
圖文版:
http://irma523.pixnet.net/blog/post/87412222 謝謝
食太郎一家小巧有家庭味的店
桌數不到五桌所以用餐空間不是很大
看到老闆娘遞上的菜單每樣看起來都好好吃的樣子喔!!
我們兩個點了老闆娘推薦的超值雙拼套餐$139
菜單上每樣料理前面都有標示英文字母作為代號
(菜單由A~F任選兩樣+柳橙汁)
柳橙汁
濃縮加上原汁調和而成的
喝起來酸中帶甜不錯喝
(B)咖哩牛肉飯+(E)漢堡肉超值雙拼套餐
白飯旁放上了醃漬的蒜頭~好特別
看到這兩顆蒜頭想到"深夜食堂"也有一篇以這道菜色來述說的故事
想不到在此我可以品嚐到這一道菜~好興奮阿!!
沒有嗆口的蒜頭味,一入口甜甜的之後咬下去清脆微帶辣感
牛肉咖哩很濃郁可以感受到食材的味道已被煮進咖哩中了
也很有日式的口感微帶甜味,牛肉鮮嫩和咖哩好像已融為一體了
漢堡肉滿失望的
好像煎過頭了所以有點焦味
肉質吃起來很乾硬肉汁也已流失掉了
醬汁的部分不知道是什麼味道吃不太出來跟漢堡肉不是挺合適的
(C)咖哩海鮮飯+(D)炸蝦超值雙拼套餐
海鮮咖哩的味道比牛肉咖哩來得清爽和鮮甜
咖哩的香氣和味道不會太重
咖哩中的海鮮有扇貝/蝦子/花枝等配料
很大氣的全部淋上去看起來好好吃喔!!
海鮮們吃起來都很新鮮可惜都煮過頭了
所以口感上都老掉了
嗯~~炸蝦麵衣裹得太厚顯得蝦肉的份量太小
所以吃下來感覺都在吃麵衣而沒有吃到蝦肉的感覺
海帶洋蔥味噌湯
湯料滿滿的海帶和洋蔥絲
湯喝起來很爽口味噌味道十足很好喝
不會很死鹹會讓人口齒留香的一道湯品
整體完食下來還不錯
料理帶有濃厚的家庭味
有機會想去嚐嚐丼飯系列看看
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◆ From: 219.70.220.69
→ arisalisa:那個不是蒜頭 03/21 01:35
→ arisalisa:應該是蕗蕎 03/21 01:36
推 bluefish:推樓上,深夜食堂講的也不是蒜頭.... 03/21 09:43
→ irma5223:原來他叫蕗蕎~謝謝告訴我 03/22 01:02