作者irma5223 (生活慢~慢生活~慢慢來)
看板Food
標題[irma食記]新竹市-88巷牛肉麵 手工水餃
時間Fri Dec 4 03:01:47 2009
店名:88巷牛肉麵 手工水餃
住址:新竹市北大路289號
電話:03-5285239
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
總店住址:新竹市中央路280號
總店電話:03-5351534
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/irma5223/13202613 謝謝(⊙o⊙)
我們點了一些小菜特別推薦滷大腸必點
剛吃滷大腸好親切好懷念的味道~
這是我小時候在員林常吃山東餃子館滷大腸的味道
帶點淡淡的中藥香味大腸夠味有嚼勁~真好吃
韭黃水餃 $5/顆
這邊的水餃只有韭黃單一口味
這邊的水餃滿大一顆的而餃皮是比較厚的
內餡的肉汁牢牢被鎖住在皮裡~韭黃和豬肉都很鮮嫩
餛飩湯$40
湯頭比較偏淡~餛飩飽滿漂亮還不錯吃
大推特推清蒸排骨麵$90
有麵條/排骨/木耳/金針/蔭瓜等
清澈的湯頭裡面加了蔭瓜喝起來多了一份清甜也比較圓滑順口
這邊的麵條真的很好吃我超愛的
麵條Q彈又新鮮也會吸高湯的湯汁~吸附滿滿高湯扎實的麵條大口吃下好幸福~
排骨鮮嫩好吃
一點都不柴喔!!
一口肉一口蔭瓜湯清爽不油膩很美味
下次再來吃吃看他們家最有名的牛肉麵看看
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.69.230
推 kmh:覺得牛肉麵普通而已 中藥味太重 12/05 02:28
→ heri:基本上第一段介紹是唬爛的XDDD 12/11 13:49
※ 編輯: irma5223 來自: 203.73.69.73 (12/12 14:48)