[食記] 台北 相見不如懷念的巧克哈克(Chocoholic)

[ilovebabybay (611)]

   餐廳名稱：巧克哈克巧克力專飲店

   地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市永康街7巷2號
   電話：：[phone]
   營業時間：周一至周五  14:00-23:00/周六日  12:00-23:00
   價位範圍(每人)：
   可刷卡（可/不可）：
   有無包廂：無
   推薦菜色：
   官網：


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不分天氣的酗起熱可可有一小段時間了，聽說平日活動範圍內的永康街有一家巧克力專賣
店
陪著我東喝西喝，不喜熱飲的北鼻也喝出點興致，特地帶我來喝看看


室內不算太大加上室外可吸菸的兩桌約莫有七、八桌，去了兩次都有坐八、九成，生意還
蠻好得，尤其是天涼的時候更是常客滿，因為定位明確，又有口碑，已經有一定的知名度
的飲品店。

我們各點了一冰一熱的飲品，我當然是點看看招牌的"巧克哈克經典熱巧克力"，就是這款
熱飲在網路上大受好評。送來上一壺跟一個小杯，杯子很小...壺的容量也不大，約莫倒
個三杯就沒了，不過這款熱可可還真濃稠，要是再多大概也會受不了膩口。

近看就看得出來這熱巧克力有多濃，店家是用法芙娜(Valrhona)的100%純度可可粉加上同
一牌子的可可片用古法以鮮奶和奶油去煮的，喝起來的確是喝得出很香醇，但是其實我個
人沒有很喜歡耶!
可能是不愛太濃的口感，我還是比較喜歡加上鮮奶就好的那種，而且送上來的時候讓我非
常在意的是等了20多分鐘卻不夠熱?!熱可可就是要喝很燙的才行的呀ˊˋ，一小壺卻要
NT.180，相形之下我比較喜歡北鼻點的咖啡加上冰巧克力的組合。

北鼻點冷飲本來以為咖啡加上巧克力會怪怪的，沒想到去意外好喝，味道一點也不突兀反
正不會讓可可太甜，也平衡了咖啡的苦味。

雖然這間的可可真的是蠻專業，味道也很不錯，不過我個人對於很厚重的飲品實在是喝不
了太多，相形之下目前心中熱可可第一名為雪可屋的!

反正本來就不愛巧克力，不喜歡巧克力蛋糕，不吃巧克力，唯獨最近迷上熱可可，所以大
概之後再來的機率不是太高^^:下次再去挑戰南京三越附近的"愛巧克"還有"70%完美比例"
嚕~







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◆ From: 211.23.49.117
推 katana80201:看這標題還以為是負評
推 Ssweetie:和樓上有同感
推 joyce2844:是百聞不如一見吧?   = =+
推 loveshih:第一次去吃怎麼會用懷念這種詞
推 alice51283:看標題我也以為是負評 囧
推 shinyu1130:愛巧克應該可以去嘗試嘗試！！還不錯~~
推 Nobi:標題真的怪怪 所以是好還是不好?
推 iamhsg:標題真是...
→ ilovebabybay:恩...因為的確並沒有很推.