[食記] 無名美味。捷運中山站金興發前冷滷味攤

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   餐廳名稱：捷運中山站金興發前滷味攤

   地址：捷運中山站4號出口處(目前好像不能通)，在南京東路上
認明金興發或是古典玫瑰園前就可以看到





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一般市面上販賣的滷味大致可分兩種，加熱滷味跟冷魯味
我比較偏好後者
常經過的捷運中山站附近有間滷味
沒有店名，也只是一般的小攤販
可是生意總是很好
有天下班經過忍不住買了一些嚐嚐

販賣的種類不算太多
不過該有的都有了
價格沒有標出來
但是可以直接問老闆
我記得只有雞爪跟舌頭比較貴
其他都還好
腸子類有分大份(NT.50)小份(N.30)
如果只有一個人吃買小份的就很夠嚕

就這樣兩個塑膠罩罩著的大小
如果8點多來買常常都已經賣得差不多了
所以想要吃到的品項齊一點最好還是早點到

我看排在前面每個人都有買豆乾(一份5塊NT.20)
還有人一次買了五份
所以我就直接點了兩份
果然真得相當好吃
冷滷味中豆干是比較難有出色表現的一種
要滷的香又入味，還得保存豆味並不容易
以上幾點這間的豆干通通作到了
連我這不愛吃豆干的人都覺得真是美味
根本停不下來的狂吃豆干。


男友超愛這個看似平凡卻美味得不得了的豆干


米血、魯蛋跟脆腸也都是一時之選
米血不硬有彈性，滷蛋Q香入味都很棒
脆腸處理得很乾淨加上小辣更涮嘴
整體味道是帶一點點的甜味
所以如果加上店家的辣椒味道會更突出

雞腳一隻就要NT.20價格比較高一些
不過還蠻大隻肉又厚
味道不錯可是比較沒有前面幾樣的讓人驚艷

這次買一大盤才 NT.150，最推薦的就是豆干
是目前我吃過台北市冷魯味中的豆乾第一名
其他脆腸跟滷蛋也很不錯
基本上都有一定的水準
如果不怕辣的人記得請老闆加辣跟酸菜
兩個都可以幫助魯味更好吃
尤其是酸菜，真是魯味絕配
吃完就明白為何這間店購買的人總是很多
味道真有其獨到之處
只是這間店已賣上班族為主
所以周六周日都沒有營業
想吃的人記的在周間前往才不會撲了空喔。




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◆ From: 211.23.49.117
推 powerfly:厚~我也喜歡這家.他的雞屁股超大的.我都想說哪來的雞那
→ powerfly:麼大隻?!算算他也擺2.3年有了喔!
推 aquarian: 每次經過都會聽到他們夫妻倆喊：埋~滷味~油~
推 pomelo23:這間不只2-3年嚕~~我五年前就在吃了@@
推 francesca5:雞胗和甜不辣也很好吃,可是我前天吃到的酸菜是臭酸的~
※ 編輯: ilovebabybay    來自: 114.42.95.124        (10/16 21:08)
推 fmbottle:這家也不只5年 生意超好  捷運另個出口牛奶大王前面好像
→ fmbottle:也有一攤賣乾滷味的 可是沒吃過不曉得如何
推 seagreen2005:這家好吃，豬血糕跟豆干超讚，鴨舌頭也很好吃
推 Maite:推一個！入味又好吃，老闆娘動作超快XD
推 imlavender:這家的豆干好吃~!!!