餐廳名稱：林家蔬菜羊肉爐
消費時間：2010年/05月
地址：台北市中山區吉林路327號
電話：02-2597-1818
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中醫說羊肉有溫補之效
所以每逢秋冬都是吃羊肉的好季節
我平時少吃羊肉
因為處理得不好騷味驚人
不過羊肉爐倒是有幾間值得特別介紹推薦一下
其中之一就是位在吉林路的林家蔬菜羊肉爐
這間羊肉爐店在天氣冷的時候生意很好
門口還有代客泊車呢
既然叫蔬菜羊肉
當然就是羊肉加上各式蔬菜
像我們這次吃的竹筍羊是之前還有竹筍的時候提供的
如果是冬天來吃沒有竹筍也沒關係
菜心羊也是非常值得推薦的人氣王；
不管是哪種口味的蔬菜羊肉都是兩人一份(一份NT.700)
這樣一份裡面有含帶骨羊肉、帶皮羊肉等一塊的羊肉
羊肉片則是要另外點
這樣一份羊肉片也是NT.700一份
第一次來吃的時候有點嚇到
雖然份量不少但還覺得真是不便宜
不過這羊肉片吃起來的口感的確很好
稍微涮一下就可以吃
肉軟嫩又香甜
重點是不會腥騷
要不是價格不便宜真想再點一盤
羊肉爐裡面的肉有帶皮也有帶骨的
跟羊肉片不一樣是屬於厚切的尺寸
雖然厚但吃起來一樣嫩
而且更能吸收湯汁，加上竹筍清甜
吃起來嘴裡隱然有一股芳香
不只是羊肉好吃
竹筍也是甜嫩不苦
吃得出來是精選過的
湯頭喝起來順口沒有味精
跟一般喝多就膩的羊肉爐口味完全不同
不過因為太好吃
建議照老闆說的兩人點一份
如果三人點一份真的會不夠吃唷
燙麵線是加了羊肉、青蔥拌一拌
滋味簡單但卻蠻好吃的
可以填寶男生的肚子
推薦必點
當天四個人吃差不多NT.2500-2600
價位不算太便宜
但滋味真是沒話說得好
吃的到羊肉清甜又沒有多餘騷味
重點是口味好吃有特色
冬天將近你也來鍋暖呼呼的羊肉爐吧
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