作者ilovebabybay (bay)
看板Food
標題[食記] 澎湖馬公。燒肉飯比麵有名的 讚哥麵攤
時間Thu Aug 26 10:09:05 2010
餐廳名稱:讚哥麵攤
消費時間:2010年/08月
地址:澎湖縣馬公市光明路20號
電話:(06)9276391
營業時間:10:00-22:00
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這間讚哥麵攤位在馬公市城隍廟的對面
是當地人的愛店
因為口味好漸漸也越來越多觀光客來吃
要是用餐時間前往據說是都要排隊的
雖然店名叫麵攤
但是最有名的是燒肉飯
大部分人來都是點雙拼飯
選燒肉跟另一種主菜拼
桌上除了常見的蘿蔔乾還放了玉筍,拿來配飯很涮嘴
我們選了燒肉雞腿雙拼飯(NT.90)
配菜壓在主菜下面
讚哥的燒肉口味比較偏向日式
帶點甜味的燒肉跟在台南吃到的燒肉飯有點像
不過讚哥肉片的厚度比台南的厚上許多
吃起來也更有彈性
肉質軟嫩肉汁多
肉片醃料的調味煮熟後香氣更濃
口味我很喜歡
會有一種欲罷不能的感覺
皮酥肉嫩的雞腿也是又香又好吃
皮的味道跟燒肉有點像
不過甜味更少一些。
比起主菜
配菜就普通不少
算是不出錯但沒有特別出色
不過因為美味的燒肉還是蠻推薦這個燒肉飯唷!
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◆ From: 211.23.49.117
推 robinlee528:還不錯! 不過那邊好像有兩家,容易搞混 08/26 18:17
推 urabp:碳烤燒肉好吃! 有特殊的碳香味 每去必吃 08/27 17:05