推 gwtw:超好吃！ 01/23 01:07
推 ecstasys:超新鮮 怕油記得請老闆娘不要加油 01/23 16:04
→ ecstasys:曾經聽老闆娘和客人聊天 她的食材盡量是每天都去批 01/23 16:05
→ ecstasys:不是買一堆回來冷凍 所以才會這麼新鮮 01/23 16:05
推 aterry:今天跑去吃,真的超好吃,不過真的超貴> < 01/25 21:42
餐廳名稱：鮭魚鴨肉麵攤
地址：(內外標題皆請盡量附上地區！)羅斯福路四段136巷1弄內(東南亞後面巷內)
無自動撥放音樂圖文完整版http://missdouble.pixnet.net/blog/post/26324052
公館有不少知名小吃
但這間鮭魚鴨肉麵攤因為位置隱蔽
所以甚少有人提及這攤美味小吃
攤子主要是賣鮭魚、鴨肉、豬肝麵
選兩種的組合是NT.90
三種是NT.150(還會加上蚵仔)
鮭魚跟蚵仔看起來都蠻新鮮的，下方也有大冰塊保鮮
我們點了綜合麵，一碗NT.150有四種料
而且份量還不少
兩人吃一碗也夠
因為很少看到這幾樣東西一起煮成湯麵
所以還沒送上桌的時候有點擔心滋味不知如何
不過這疑慮在喝了第一口湯後就消失無蹤
因為湯頭鮮美乾淨
隱約嚐得出來幾種食材的味道
不過並不突兀
鮭魚吃來沒有腥味又還蠻新鮮的
蚵仔也粒粒肥美
加上嫩又好吃的鴨肉及豬肝
整體的味道很不錯
雖然麵條是用比較沒有特殊之處的油麵
但整體搭配起來倒也適合
加上清爽甘美的湯味甚是美味
整個攤子就一對老夫妻在經營
所以人多的時候要略微等待
不過老闆親切客氣
攤子也非常衛生乾淨
加上這鮭魚鴨肉麵的組合特殊
我還蠻推薦如果在公館想吃麵的時候可以來嚐嚐唷
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