推 Inhotep:問一下價位...感恩 04/12 16:28
推 tairandodx:聽了這敘述，嗯嗯…，了解了 04/12 19:15
→ flyinbread:嗯嗯 04/12 19:51
→ takeshi06:嗯嗯.. 04/12 21:42
→ shaffer:長期住天母附近…我們都不懂為什麼洋蔥生意可以這麼好= =" 04/13 12:11
餐廳名稱：洋旗牛排餐廳
地址：台北市羅斯福路3段245號2樓（捷運台電大樓站2號出口，過辛亥路）
電話：02-23672559
營業時間：11:00~23:00
可否刷卡：可
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前些日子經過台電大樓，發現對面樓上新開了一間餐廳
乍看之下跟天母的洋蔥餐廳有點像
回家上網查了查
才知道這間還真的是洋蔥餐廳老闆又開的新店
而且號稱是找來洋蔥老店主廚一起打造的新風味
既然離家不遠找個時間就去就嚐嚐
翻開菜單發現點餐方式跟洋蔥還真是差不多
有套餐也有單點
但是選定主餐後只要多加170就可以換成套餐
所以大部份人還是都會選擇套餐
這道就是套餐中的前菜：和風鮑魚
只要60圓想當然爾是假鮑，味道普通
沙拉兩種味道都一般
香蒜麵包是牛排館必備，不出錯的味道沾了烤田螺的醬汁更好吃
六選一的前菜我挑了泰式嫩牛肉
口味普通
跟男友點的香蒜烤田螺比起來遜色不少
雖然烤田螺依然是厚重的黑胡椒味蓋過一切
但是還是當天點的前菜中比較推薦的
烤洋蔥湯味道還不錯，洋蔥的香甜有出來
沒喝到的雞茸巧達湯加酥皮要多加30圓
點這道的同行友人說不太美味，喝了一半就不喝了
我吃洋蔥餐廳湯品類最常點的就是海鮮燉魚湯
既然老闆說是洋蔥主廚煮的
當然得點來喝看看
味道果然跟天母的洋蔥差不多
番茄的甜酸跟海鮮味融合得恰到好處
是就算怕酸味的人也不會討厭的滋味
主菜部分我點了沙朗牛排7分熟
男友點了紐約客牛排5分熟
同行友人則是點了有特色的無骨蒜味牛小排
印象中紐約客牛排是屬於比較有嚼勁的牛排
沙朗是比較柔嫩的
但不知為何洋旗的卻是相反
我的沙朗吃起來口感較粗也比較不好咬
男友的紐約客軟嫩有彈性，令我們非常意外
這次的沙朗牛排不但筋多肉也不軟
但紐約客就很不錯，肉汁多味道也好
只不過原本要是預期想吃到有咬感一點的應該會覺得有些失望
表面撲滿生蒜泥的無骨牛小排還蠻有特色的
吃起來蒜味十足
牛小排因為油脂多
吃起來比較甜腴
烤過後略減油膩還蠻不錯的
肉質則是Q中帶軟，比一般的牛小排有咬感些
甜點部分味道都可以
沒有特別讓人驚艷但也沒有出錯就是了
飲料部分因為都不怎樣所以就不特別說了。
全部吃完的感覺有些小遺憾
雖然說都沒有太大的問題
可是並不會想讓人有再來用餐的欲望
特別是牛排部分
店家強調洋旗是採用Choice等級的美國牛排
肉質特選
可是吃起來並不覺得特別好吃
與目前台北市差不多價格的小銅板牛排相比更是遜色不少
如果有這樣預算想要吃排餐
洋旗不會是我的第一選擇
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