餐廳名稱：十字軒餅店
消費時間：2011年/10月
地址： 台北市中正區博愛路146號
電話：02-2314-8182
無自動撥放音樂圖文完整版http://missdouble.pixnet.net/blog/post/29310222
從西元1930年開業至今的十字軒是許多老台北人的回憶
雖然名為餅店，但讓我念念不忘的卻是他的蛋黃肉包
是我從小吃到大的獨特味道
一直到現在只要有經過博愛路還是會繞去看看還有沒有包子可以買。
包裝上特別強調只此一家、別無分號
鮮肉包跟蛋黃包我都很喜歡
蛋黃肉包一個NT.30，一盒5個NT.140
剛蒸好的香味連我們家的貓咪都覺得好香，小鼻子動動動一直在聞
光聞還不夠，竟然上桌想吃，不過貓咪當然是不能吃人吃的食物
千萬不能因為看起來很可愛就心軟唷
白泡泡的外皮
這蛋黃肉包最特別的就是內餡
先醃過的豬絞肉加上碎高麗菜增添口感跟清甜，醃料的味道也很特別
有股特殊的香料味跟淡淡的甘甜，加上蛋黃濃郁的味道非常搭
沒有在別的地方吃過一樣味道的包子
而且十字軒包子特別的是涼掉後才吃也沒有一般包子的油膩感，依舊非常好吃
不管熱吃涼吃都別有一番風味；
只是十字軒包子賣得很快，早上開店通常下午1.2點就賣光了
想買包子一定得趁早前往才不會撲空
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.68.30