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餐廳名稱:樂子 the Diner 瑞安店 消費時間:2011年/9月 地址:台北市瑞安街145 號 電話:02-27001680 營業時間:Mon-Fri 10:00-23:00 / Sat & Sun 09:00-23:00 可否刷卡:可 無自動撥放音樂圖文完整版http://missdouble.pixnet.net/blog/post/29175712 不知道是不是因為上周染了重感冒 周末整個人都昏沉沉的提不起勁 這時候只有美食能撫慰心靈 一大早就來到離家不遠的樂子瑞安店吃份美式Brunch給自己打打氣吧。 約莫4年前樂子還沒搬到現在這個位置時來用餐過一次 當時因為座位實在太擠,沒能留下什麼好印象 這中間隨著樂子在網路上越來越有名 也終於換到現在這個位置寬敞許多的店面。 這是一大早還沒人的時候 六日沒有預約要來樂子用餐都得等很久 所以如果周末想來用餐,一定要先預約。 既然這次來的目的是為了美式早午餐而來 我們就各點了一份 我挑了網路上說來樂子非吃不可的"班尼迪克蛋早餐"(NT.230) 老公點了"法式吐司早餐"(NT.220)。 樂子的早餐皆會附上一杯果汁、一份水果以及一杯飲料(冷熱紅茶、咖啡) 我點了果汁跟無糖冰紅茶柳橙汁是前一夜榨好的 少了些新鮮香氣,但味道還是不錯 我的班尼迪克蛋早餐上桌啦~ 班尼迪克蛋是用水波蛋及加拿大火腿層層疊在英式馬份上 最上頭在淋上用奶油、檸檬汁與蛋黃打成的荷蘭醬; 旁邊還有薯餅(也可換成薯塊或是薯條)及水果 切開水波蛋,黃澄澄的蛋黃傾洩而下 光用看的就令人胃口大開 更別提現場還聞到帶點微酸檸檬的荷蘭醬香氣 一口吃下後,溫潤濃醇的荷蘭醬跟有機蛋蛋黃讓人好滿足 略帶鹹味的火腿剛好可以平衡偏重的口味 難怪有網友說樂子非吃班尼迪克蛋不可! 這薯餅也相當好吃,店家自己刨的馬鈴薯絲煎的表面微焦 不加任何調味料也吃的到馬鈴薯天然的味道 脆脆的口感更是讓人一口接一口。 可惜我實在高估自己的食量,加上荷蘭醬的味道比較重 這班尼迪克蛋最後只吃了一份就投降了,剩下了另一份全給老公解決。 老公向來愛吃法式吐司 這法式吐司早餐有兩片法式吐司,兩份蛋(可任選料理方式) 以及一種肉類(可從火腿、培根及肉腸擇一) 將裹滿蛋液的吐司煎的熱騰騰、再沾上糖粉 加上一旁附的鹹味奶油及楓糖漿 帶甜微鹹的滋味讓這法式土司顯得美味 隱約還帶著的肉桂香氣使得樂子的法式吐司與眾不同 讓本來對法式吐司沒有特別期待得我差點就想搶過來自己吃了! 兩份蛋我們選了一份炒蛋跟一顆荷包蛋 既然樂子都強調用的是有機蛋,所以自然的蛋香就很棒了; 肉類則挑了店員推薦店內自製的肉腸 加了香料的肉腸煎的偏乾咬起來還頗有風味,配著蛋吃很得老公的喜愛。 這樣一人一份早午餐份量超多,吃完了一直到下午都不覺得餓 樂子的早餐是全天供應的,有興趣的人也可以在下午甚至晚上來嚐嚐! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.67.232