餐廳名稱:樂子 the Diner 瑞安店
消費時間:2011年/9月
地址:台北市瑞安街145 號
電話:02-27001680
營業時間:Mon-Fri 10:00-23:00 / Sat & Sun 09:00-23:00
可否刷卡:可
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不知道是不是因為上周染了重感冒
周末整個人都昏沉沉的提不起勁
這時候只有美食能撫慰心靈
一大早就來到離家不遠的樂子瑞安店吃份美式Brunch給自己打打氣吧。
約莫4年前樂子還沒搬到現在這個位置時來用餐過一次
當時因為座位實在太擠,沒能留下什麼好印象
這中間隨著樂子在網路上越來越有名
也終於換到現在這個位置寬敞許多的店面。
這是一大早還沒人的時候
六日沒有預約要來樂子用餐都得等很久
所以如果周末想來用餐,一定要先預約。
既然這次來的目的是為了美式早午餐而來
我們就各點了一份
我挑了網路上說來樂子非吃不可的"班尼迪克蛋早餐"(NT.230)
老公點了"法式吐司早餐"(NT.220)。
樂子的早餐皆會附上一杯果汁、一份水果以及一杯飲料(冷熱紅茶、咖啡)
我點了果汁跟無糖冰紅茶柳橙汁是前一夜榨好的
少了些新鮮香氣,但味道還是不錯
我的班尼迪克蛋早餐上桌啦~
班尼迪克蛋是用水波蛋及加拿大火腿層層疊在英式馬份上
最上頭在淋上用奶油、檸檬汁與蛋黃打成的荷蘭醬;
旁邊還有薯餅(也可換成薯塊或是薯條)及水果
切開水波蛋,黃澄澄的蛋黃傾洩而下
光用看的就令人胃口大開
更別提現場還聞到帶點微酸檸檬的荷蘭醬香氣
一口吃下後,溫潤濃醇的荷蘭醬跟有機蛋蛋黃讓人好滿足
略帶鹹味的火腿剛好可以平衡偏重的口味
難怪有網友說樂子非吃班尼迪克蛋不可!
這薯餅也相當好吃,店家自己刨的馬鈴薯絲煎的表面微焦
不加任何調味料也吃的到馬鈴薯天然的味道
脆脆的口感更是讓人一口接一口。
可惜我實在高估自己的食量,加上荷蘭醬的味道比較重
這班尼迪克蛋最後只吃了一份就投降了,剩下了另一份全給老公解決。
老公向來愛吃法式吐司
這法式吐司早餐有兩片法式吐司,兩份蛋(可任選料理方式)
以及一種肉類(可從火腿、培根及肉腸擇一)
將裹滿蛋液的吐司煎的熱騰騰、再沾上糖粉
加上一旁附的鹹味奶油及楓糖漿
帶甜微鹹的滋味讓這法式土司顯得美味
隱約還帶著的肉桂香氣使得樂子的法式吐司與眾不同
讓本來對法式吐司沒有特別期待得我差點就想搶過來自己吃了!
兩份蛋我們選了一份炒蛋跟一顆荷包蛋
既然樂子都強調用的是有機蛋,所以自然的蛋香就很棒了;
肉類則挑了店員推薦店內自製的肉腸
加了香料的肉腸煎的偏乾咬起來還頗有風味,配著蛋吃很得老公的喜愛。
這樣一人一份早午餐份量超多,吃完了一直到下午都不覺得餓
樂子的早餐是全天供應的,有興趣的人也可以在下午甚至晚上來嚐嚐!
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