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餐廳名稱:金榜麵館 消費時間:2010年/1月 地址:苗栗縣三義鄉廣盛村中正路170-7號 電話:037-873567   圖文網誌板:http://ppt.cc/Xpu5 --- 在出發苗栗前,一直看到金榜與賴新魁兩家麵店的食記, 心想一定要選一家來吃,沒想到卻意外的連吃兩家XDDD 既然如此,就來寫個比較文好了。 來到金榜時已經下午兩點了,但人還是多到爆炸。 雖然人很多,但沒有看到特定的排隊處, 進入後東張西望的看了一小下,店員很快就會發現我們的蹤跡,然後迅速帶位。 本以為人很多的店,店家會沒空搭理你,但卻沒有耶,哈哈。 琳瑯滿目的菜單,但是我們早就有備而來, 選了大家最推薦的菜色。 豬頭粄條(60元) 看起來不是很大碗,但是實際吃的超撐得! 湯頭一級棒,油蔥很多很香,雖然這樣讓湯油了點,但還是好喝。 粄條既厚又Q~~~~~和一般薄又軟的粄條大相徑條,好吃! 但最受人喜愛的還是豬頭肉,適當的油花和軟嫩的肉感, 不論是單吃或是加辣椒,都很對味, 店家也很豪邁,裡面放超多豬頭肉的啦! 至於滷蛋就比較普通了,沒有滷的特別透~ 豬頭麵(60元) 沒有粄條那麼多油蔥和豆芽菜,比較多的韭菜, 所以比較沒有粄條的湯頭油,但也沒有它的香。 不變的是豬頭肉還是好吃! 海帶和豆干(40元) 豆干就像照片裡一樣白白的沒滷入味, 海帶軟軟的,但我喜歡偏硬的(泣)。 但不得不推一下他們的辣椒,很辣但是特別的香, 吃豬頭肉或小菜時一定要記得加它,如果依舊愛不釋口店家還有單賣喔。 --- 店名:賴新魁麵館 地址:苗栗縣三義鄉廣盛村中正路170-1號 電話:037-872600 和金榜一樣有專用停車場,用餐免付費, 不過不用像金榜一樣, 用完餐要拿停車券給店家蓋章,全憑客人良心,哈哈! 賴新魁統一在門口排隊,店家依次給菜單, 較有秩序,不變的是人一樣爆炸多。 有我最愛吃的小黃瓜,但一盤要40元,好貴>< 湯粄條(小,50元) 這裡的粄條有分大小碗,有鑑於金榜的大分量, 所以這次我點小的,分量對我而言剛剛好。 油蔥沒有金榜來的多,所以湯有稍微不油一點。 粄條我覺得兩家的口感差不多,都很Q彈! 肉有兩片,是瘦肉所以油花較少。 滷蛋鹹香有咬勁,好吃。 乾粄條(小,50元) 鹹度適中,粄條吃起來和湯的相差不遠, 配料也一樣,還不錯。 --- 兩家各有千秋,但因為我很喜歡吃豬頭肉, 覺得它好好吃,而且老闆給很多,開心~ 再加上油蔥很多的湯頭好香甜, 辣椒也好吃,所以偏好金榜, 推薦豬頭粄條啦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.212.69 iioouu:轉錄至看板 Miaoli 01/30 16:46