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店名:許記生煎包 消費日期:2011/6 地址:台北市大安區龍泉街24號 營業時間:16:00~23:00 官網:http://www.hsu-ji.com/ --- 網誌圖文版:http://ppt.cc/lw4G --- 買水煎包要抽號碼牌,其實不怎麼意外, 一堆紅的小吃攤,像是北車的蔬菜蛋餅,也是如此, 比較吃驚的是,晚上十點半多一抽還要等60號 小小一個攤子擠滿了人,每個工作人員手幾乎沒停過, 又是切麵糰,又是包餡,忙的不可開交。 終於號碼跳至70號啦, 生煎包上鍋前灑上大片的芝麻後,就完工了~ 生煎包(一份5顆,35元;單顆8元) 表皮好薄,宛如小籠包般,底層微焦像水煎包, 看官網說,這是上海湯包和水煎包的改良品,所以稱為生煎包。 改良後的生煎包,不太適合我,裡面的湯汁偏油,沒有肉汁鮮美的感覺, 大小偏向小籠包,但卻要8元,有些貴。 --- 吃來吃去我還是最愛板橋和景美夜市的生煎包, 以及最近新吃到的宜蘭正常鮮肉小籠包,三者都超好吃啊! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.104.235 iioouu:轉錄至看板 Daan 06/20 17:47 iioouu:轉錄至看板 Nightmarket 06/20 17:47
LOVEMONKEY:一份5顆35元 單顆是7元喔 06/20 17:50
isdeerzi:不是漲價了嗎? 06/20 18:22
anpow:一樓的看來真的是不懂!!XD! 06/20 18:43
LOVEMONKEY:不好意思 我忽然想起來了 因為是很久以前吃的 就弄錯了 06/20 21:52
LOVEMONKEY:SORRY啦 熱到失神了 ~~ 06/20 21:53