作者iioouu (小萍)
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標題[食記] 新竹市:美味沙茶牛肉(推薦炒牛肉)
時間Sun Jun 12 14:52:50 2011
店名:美味沙茶牛肉
消費日期:2011/6
地址:新竹市南大路475號(新竹國小對面)
電話:03-5259805
營業時間:11:00~13:30(中午);17:00~20:00(晚餐)
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網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33199061
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聽說美味沙茶牛肉以前人氣還蠻旺的,但不知道為什麼,現在越來越少人討論它,
林森路那也有一家,不給拍照,據說是兄弟店。
店內燈光明亮,有風扇和冷氣,算是蠻舒適的麵店,
價位偏高,就連燙青菜也要40元,不知道它的分量有沒有比較多,
不然台北很多類似的麵店只要30元~35元耶。
炒牛肉(90元)
和我想像中的不太一樣,原以為是如熱炒般加沙茶和空心菜,
沒想到偏向燴飯,勾濃芡佐高麗菜。
牛肉給的不算少,重點是很滑很嫩,好好吃。
不過以價格來看,這盤的份量還是少了點,
加點一碗白飯(10元)搭配的我,吃完沒什麼飽足感
沙茶牛肉湯麵(小,80元)
湯頭帶點些微的辣,加了沙茶所以整體偏油,
肉一樣給的蠻多的,吃來鮮滑順口,讚!
麵用烏龍麵,軟硬恰到好處~不過份量也不多就是了。
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整體而言我愛炒牛肉大過湯麵,夏天嘛,不喜歡油膩的感覺,哈哈。
這裡的牛肉真的很嫩,尤其是炒牛肉加碗白飯這組合,讚啦~
可惜它的份量少了點,價格高了點,不然應該會想常常到訪。
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※ iioouu:轉錄至看板 Hsinchu 06/12 14:53
推 alice1012v18:這家不知為啥 放冷了或隔夜吃會更好吃 06/12 15:01
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推 orangetv:點沙茶牛肉麵(加肉)是經典 殺查自己做的 好吃但是真的油 06/12 16:45
推 missjulie:推! 06/20 18:16
推 kentelva:超好吃 06/22 22:33