作者iioouu (小萍)
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標題[食記] 香港:澳洲牛奶公司
時間Thu Oct 27 19:26:27 2011
店名:澳洲牛奶公司
消費時間:2011/10
地址:香港九龍佐敦白加士街47-49號地下(近佐敦地鐵)
電話:(852) 2730-1356
營業時間:07:30 - 23:00
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網誌圖文版:
http://ppt.cc/0HTz
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決定去香港來的太匆促,雖然有做功課,
但都是看純文字介紹,快速掃描有什麼好吃的,
沒點進去看圖片的結果,讓我誤以為澳洲牛奶公司像博物館那樣,
一路介紹牛奶,牛奶製品,最後出現茶餐廳等XD
結果不是,它就是一家很單純的餐廳,
至於為什麼要加公司兩字,還是讓我百思不解。
平日早晨居然這麼多人,我都快嚇死了。
可是店員反應很快,帶位速度也很驚人,走進去就有位置了,
雖然是共桌,但能省下排隊時間也就值得了。
當然點組合早餐最便宜啦,才26HKD,不然單點個火腿通粉就要19HKD。
選擇了組合早餐,店員會問:炒蛋還是煎蛋,記得選炒蛋喔,因為它超好吃的!!
香港飲料要喝冰的幾乎都要加錢,2元是合理價。
牛油方包&西煎雙蛋。
這道真的要吃吃看,超好吃!!
煎蛋滑且嫩,我吃過不少滑蛋就屬它最優,
那誘人的蛋香一致獲得我們好評。
牛油方包也推薦,外觀看起來就像我們的烤土司一樣平凡,
但外酥內軟,重要的是每一口都吃得到滿滿的奶油香,
和西煎雙蛋搭配著吃非常對味。
*在地人覺得蛋不夠鹹會加鹽,但我覺得剛好,有需要的人可以試試。
火腿通粉。
這個我覺得比較普通,高湯很清淡,泡著通心粉和火腿,
通心粉煮的軟硬適中,沒有不好吃,就是相對上面的吐司和煎蛋遜色了點。
冰凍茶,多加2元。
帶有茶香但不苦澀,相較於香港多數的奶茶,它喝起來比較圓潤,好喝。
蛋白燉鮮奶(20HKD)
我們點的是冰的,但上來後對面的香港朋友和我們說熱的比較好吃XD
其實我覺得冰的也不錯吃,嫩滑帶有奶香,
很特別的口感,甜度適中吃多了也不膩。
不過後來我們又跑去義順牛奶公司,發現這家雙皮墩奶奶味更濃,
更有特色,比澳洲牛奶公司還棒!
芝士蛋文治(16HKD)
由於牛油方包&西煎雙蛋太好吃了,不過癮的我們又加點一份餐點,
這份的蛋一樣滑嫩誘人,不過多了起司的鹹味,反而蓋住了蛋原本的鮮甜,
再加上吐司也不像牛油方包一樣,外層有先烤過,且充滿奶油香,
雖然也好吃,但我還是最推薦牛油方包&西煎雙蛋。
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彙整你不可不知的攻略和代誌:
1. 店內客人多,在這裡吃飯的步調很緊湊,不適合久坐。
2. 早餐套餐最划算,供應時間7:00~12:00。
3. 牛油方包&西煎雙蛋好吃別錯過了。(蛋要選炒蛋,不是煎蛋。)
4. 義順牛奶公司就在附近,雙皮燉奶值得和澳洲牛奶的蛋白燉鮮奶一較高下。
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