店名:阿蝦古早麵
品嘗日期:2012/11
地址:新北市瑞芳區柴寮路70號(猴硐車站對面)
電話:0937-867341
營業時間:07:00~18:00
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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/73442902
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出發前想說平日的猴硐人應該不會很多,結果大錯特錯,
不僅停車要找位置,連吃飯也要排隊,真不敢想像假日會是什麼場景。
好加在人潮不算洶湧,等不到十分鐘就順利入坐啦。
一間內外觀樸實的小店,牆上貼滿諸多合影,名人、旅客和貓都有。
沒錯,來這裡回味早期台灣的歷史文化,就該嚐一碗古早麵才應景~
菜單上沒有標價,麵的價格直接標在牆上,很一般的價格。
乾陽春麵(小碗,30元)
麵條偏軟,還加在醬料還不錯,紅通通的不是辣醬,
帶點酸甜感,蒜香氣明顯,配上簡單的豆芽菜就不錯吃了。
湯陽春麵(小碗,30元)
湯頭沒有特別的鮮甜,就是一般麵攤有的水準,
一樣是偏軟的麵條,加點豆芽菜和韭菜。
嘴邊肉(100元)
當初在菜單上和牆壁上都沒看到價錢,
想說在台北一般的米粉湯,一份通常就是50元,所以沒多想就點了。
付錢聽到價格傻眼了一下,後來才發現價格也是有貼在牆上,只是被雜物擋住了。
我覺得豬肉的腥味有點明顯,沒有特別推薦。
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