推 eddieeddie77:我覺得寧夏夜市是全台北最好吃的夜市~ 10/10 22:31
推 stormNEW:寧夏那家控肉飯 超讚 10/10 22:38
推 pulesiya:請問哪家控肉好吃阿~~ 我之前都是吃牛媽媽的 還不錯 10/11 19:55
推 chuchu17:這幾天才去寧夏～那個芋頭酥真的排超多人 10/14 23:50
餐廳名稱：寧夏夜市小吃群
消費時間：2012/10
地址：台北市大同區寧夏路
交通: 可搭捷運淡水線至雙連站或中山站皆由1號出口步行往西，約10分鐘左右可達
圖文並茂版:
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今天是國慶日^^
今年國慶日的僑胞晚宴很特別，是陸委會包下寧夏夜市擺了50桌的千歲宴
可以說是第一次夜市小吃端上國慶晚宴。
而寧夏夜市在我們心中的排行也是夜市中的第一名唷!!
有日本朋友來觀光的時候，我們也都會帶去寧夏夜市
因為士林夜市雖然有名，但混亂和昂貴讓我們不是很喜歡
士林夜市好似屬於「觀光客的夜市」，而寧夏夜市比較像是「庶民的夜市」。
今天就來介紹幾間寧夏夜市大排長龍的店家唷^^
首先是在民生西路上，寧夏夜市入口附近的賴記蚵仔煎
走過這區一定會被民生西路上長長的人龍給嚇到
大家等的就是這一味!!
嘉義東石來的新鮮蚵仔，淋上地瓜粉漿，灑幾片小白菜，加上黃殼的土雞蛋，
就是一盤香噴噴的蚵仔煎!!
寧夏夜市賣蚵仔煎的店很多，但是就這間和夜市裡的圓環邊蚵仔煎兩家生意最好
其實基本配料都是一樣的，差別就是在於上面的淋醬，每家都有各自的獨門配方
就看客人喜歡哪一味了!!
這間賴記的蚵仔不算大顆，但是非常的新鮮，蚵仔也給的很多，地瓜粉漿煎的有點帶脆脆
的口感。
可能因為火候很大，所以蚵仔煎的邊邊有些白菜葉有點焦，
有人可能不愛這樣焦焦的，但我覺得像這樣有點焦香味好像更好吃呢!!
加上醬汁調的鹹淡合宜，賴記的蚵仔煎真的是很好吃!!
跟賴記一樣大排長龍的蚵仔煎店，非圓環邊這間莫屬了!!
這間可能是因為有自己的店面，所以外表看起來比賴記乾淨一些
起碼不會像賴記一樣，把洗好切好的白菜就放在路邊的機車上濛上汽機車的廢氣。
但好吃度呢?
我們覺得圓環邊的米糕(下圖)真的非常好吃!
剛端上來的時候我們有點錯愕，因為跟吃過的傳統米糕長的不太一樣
以前吃到的米糕會淋上魯肉醬汁，還有灑上肉鬆和香菜
這間的看起來就是白白的糯米上面放幾片肉那樣，但是出乎意外的非常夠味!!
這碗蛤仔湯也很好喝，蛤仔給的好多，湯頭也很鮮甜
而且喝得出來沒有加什麼味精，就是很自然清甜的一碗湯，真的很棒!!
至於這盤蚵仔煎，老實說我們還是愛賴記多一點點
雖然這間的材料也是非常新鮮，但可能是因為醬汁的差別，賴記的醬汁更得我們心
不過吃東西這件事本來就很主觀，這間圓環邊會大排長龍，一定也有人比較喜歡他的醬汁
!!
老闆好忙呢，一次都要煎滿滿一鍋，才能應付絡繹不絕的人潮阿!
接下來這間，應該是寧夏夜市排的最長最長的一攤~~劉芋仔的蛋黃芋餅
假日的時候去，幾乎看不到人龍的盡頭
還好這天是星期一，我們大約排十分鐘就排到了!!
這攤位只有賣兩種東西:香酥芋丸和蛋黃芋餅
香酥芋丸就是純的炸芋泥，蛋黃芋餅則是芋泥包鹹蛋黃和肉鬆下去炸
我們推薦來這裡一定要吃蛋黃芋餅，又香又酥真的非常好吃，排隊也值得!!
排隊的人實在太多了，老闆包芋餅和炸芋餅的動作從來沒停過!!
不過生意好成這樣，應該也做得很開心吧!!
下一間排長龍的小攤就是這間吉布宜蘭三星蔥肉捲
切的薄薄的豬肉片捲上三星蔥，用牙籤固定住之後，放在炭火上烤
烤好之前再刷上一點烤肉醬
其實就是一般的烤肉攤上會有的蔥肉捲，但老闆強調是三星蔥
吃起來是頗香的，也是不錯的一攤小吃!!
再來就是蔥肉捲對面的士林王記青蛙下蛋~~
這間的愛玉冰非常好喝唷
其實很多冷飲店的愛玉都不真正的愛玉籽洗出來的，充其量只能說是愛玉口味的果凍
但這間Q彈滑順的口感喝得出來是真的愛玉，加上調的剛好的檸檬汁
很適合逛完夜市之後來一杯!!
總之，寧夏夜市是個好吃又好玩的地方，外國朋友來台灣也可以考慮來這邊走走唷!!
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