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店名:樂麵屋 地址:台北市大安區永康街10巷7號 電話: (02)23951787 圖文參考:http://www.wretch.cc/blog/natalier/6491826 永康街巷弄內這一家樂麵屋,我們一直看到網路上大家用力的推薦,進去吃看看 店內設計有小小的日本風,感覺很特別~ 每桌都附有免費的麥茶,味道淡淡的不甜很清爽 他們加的菜單,麵類樣式不多,但卻考倒我不知道該怎麼點呢~ 點菜全靠桌上這張黃色小紙條,我一開始還以為是餐後問卷呢~ 拉麵屋希望能提供日本人要吃的濃郁口味,也希望兼具照顧到比較清淡的台灣人 所以在這張麵當上,有『湯的濃淡』、『麵的軟硬』、『麵的粗細』可以選擇則唷 我們重口味,也想知道日本人吃的是什麼口味,所以點選濃湯 選擇粗麵條+軟硬適中的叉燒辣辣豚骨拉麵(小辣),NT.250 挖賽,樂麵屋的濃湯硬麵這種組合,確實是重口味到一個不行 由此可以想像應該與日本人吃的口味非常近似 由於我們點的是粗的麵條,所以吃起來跟台灣油麵有點類似 所以我對麵的感覺就沒有那麼印象深刻了 不過裡面有三大片叉燒肉,香、濃、Q的,超愛的 說到餃子,也是日本人最愛之一 那天我才再看緯來的大胃王節目 就剛好知道最有名的餃子店是東京北方的「宇都宮」的「??」這家店 所以一定要點個煎餃試試看這是不是像我在看節目的感覺,NT.60 好小唷,果然是一口餃,為了要側拍,還特地拆成兩口吃 吃後的感覺虛虛的,可能希望大、失落就會很大吧 (我個人覺得味千的煎餃就比較好一點了) 整體吃完的感覺,我是對於拉麵的湯頭念念不忘阿 超濃、超重口味的,不過膽小的我們只敢點了小辣 結果發現辣辣麵的小辣一點也都不辣(怎麼最近想要吃辣都失敗) 所以,下次有機會來的話,連辣的部分一定也要給他下個重口味的 但是我下次來的話就不會再點一口餃,真的一口,好貴唷~ 不過下次等我來,就可能等到我把永康街的都吃完一輪吧~ 有興趣的,可以試試看唷~不過用餐時間都是要等一下的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.36.188