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圖文雜誌版=>http://www.wretch.cc/blog/joe4824/13900623 說來毫不誇張,打從夢時代開幕以來,每每經過7樓日本街的《松井日式料理》總是門庭 若市。 原本高中畢業謝師宴打算在此舉辦,但礙於場地受限、經費等因素,就改在新光三越《饌 巴黎》。 已經錯失過一次享受美食的機會,這天和家人來逛夢時代,當然不能錯過囉! 《松井》是採預約訂位制,如果沒有事先訂位,可能要排很久, 我們倒的時候才一點初,結果服務生說要排到1點50分才有位置 這個時候,豁出去了,有一種今天非吃到它的心情! 等待的時刻總是漫長的,站在店外的透明櫥窗一望,師傅現場純手工製作的料理,讓人食 指大動! 時間到了,二話不說,馬上狂奔進去! ▲用餐環境挺寬敞的,還有觀景的窗座。 拿起Menu,琳瑯滿目的菜色,我都想要嘗看看。-<--對了,這裡忘了拍內頁..soory:( 《松井》是採精緻吃到飽制,除了有懷石活鍋外,還有其它的料理可以無限供應 第一個上桌的是,懷石火鍋的「海鮮船」,看著船裡面載著海鮮,令人異常的興奮? 船上有蛤蜊、螃蟹、魚、烏賊、蝦子、蚵仔、火鍋料等各式各樣的海鮮… 海鮮的部分,最讓我印象深刻的是手工蝦丸、手工花枝丸、透抽,海鮮都還算是蠻新鮮的 ! 【飲料】的選擇也挺多的,有一般熟知的汽水專區,還有咖啡、水果茶、柳橙汁等。 【醬料區】的配料挺多的,除了沙茶醬外還有日式的醬料等達十餘種 ▲沙朗牛肉,有點單薄,但不要緊,畢竟要吃多少隨便你! 再來這個應該叫做小菜碟嗎?有冷蝦、大魚干、蔬菜等 壽司的部分,一盤五個,是用海鮮素材製成的 ▲其實我有點忘記這個叫什麼了,很像是黃金雞腿肉西京燒? whatever..忘了就算了!因為真的還好,肉有點太硬了,醬料也沒到位。 ▲手卷的部分還不賴,有很多種口味可供選擇。 ▲最後一定要大推這道「黃金炸蝦」,金黃色的酥皮,將整隻蝦子的甜味、鮮度更帶出來 不知不覺,我吃了四隻,哈XD 對了,忘記提到,還有水果專區,以及冰淇淋自助區, 西瓜很好吃,冰淇淋也還不賴。:) 後來太急著吃東西了,有很多東西都沒能拍到,還有數位相機沒電, 以上都是用手機拍的,所以可能畫質不是很好,敬請見諒。 吃完後的感想,覺得還ok,我會考慮再去吃,只是有點小貴,而且可以點的東西有點少 大家可以去嚐看看喔! 夢時代松井日式料理 高雄夢時代七樓 日本美食街 午餐:$450NT+10% 晚餐及例假日:$490NT+10% 兒童 250元 220元(140cm以下算兒童) 地址:高雄市前鎮區中華五路789號七樓 電話:(07)970-2660#1 營業時間 午餐11:30 ~ 15:00 晚餐17:30 ~ 22:30 延伸閱讀 【食記‧高雄】夢時代VIP貴賓廳下午茶 【食記‧高雄】夢時代-新台南擔仔麵 【食記‧Cold Stone】創始者的最愛 看完請幫我按吧!!:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.172.95
bbrr:感覺還不賴...請問有限制時間嗎??(ex:兩小時) 59.116.36.160 11/14 23:51
joe48241209:哈XD謝謝提醒啊!是兩個小時為限!:) 118.160.172.95 11/15 03:16
koitu:不推這家 122.117.139.33 11/15 13:53