[食記] 團購 艾媽咪美式鄉村派

[Jausendoh (...)]

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/alynmiya/24396401

有主購開團，不過團購是一盒8片，可選4種口味，一種口味2片
可是它的口味超多種，怎麼甘心只選4種~不客氣地買2盒挑了8種：
芋頭、胡桃、燕麥、藍莓、咖啡、櫻桃、覆盆子、蔓越莓

然後再徵個有緣人，一起平分這8種口味~
艾媽咪果然是人氣商品，沒多久就徵到了，禮拜五就能拿了，超期待~
領完貨，馬上跟另一位網友對分，艾媽咪最外層的派皮很硬、不好切，
在分乳酪派費了一番功夫，整支刀子黏呼呼，只能說用料實在呀~
所以有的剖面照起來不是很好看，請見諒！

一盒8種口味視覺上琳瑯滿目，尤其是莓果類，鮮艷欲滴~

先吃大推的胡桃派，原以為裹上亮澄澄的糖蜜會是死甜那種
沒想到一口咬下有著濃郁的胡桃香，胡桃大顆又脆、愈嚼愈香
中間夾著水果乾，派皮酥又不油，吃多也不膩，讚！

咖啡乳酪─上層鋪有巧克力米，濃郁滑順的咖啡醬，搭配超濃乳酪
          這三種衝突口感在口中一起融合，perfect！咖啡控又找到另一款甜點啦~

櫻桃乳酪─滿滿的鮮紅璀璨櫻桃果粒，真是感動~有版友覺得像紅寶石一點也不為過~
          口感上，滋味不錯，覺得有一點甜^^"

覆盆子乳酪─出乎意料的芳香微酸口感
            上層灑些許椰子粉，有著特殊香味，比櫻桃好吃！

藍莓乳酪─外層派皮太重往後倒~滋味不錯，不過酸一點會更好

蔓越莓乳酪─很美的酒紅色，新鮮的蔓越莓果香跟濃郁乳酪超搭
            上層佈滿堅果粒，口感大加分，讚！

芋頭派─非常綿密，香帥芋泥捲較滑順，艾媽咪的較紮實、有更濃的芋頭香氣
        上層的黑芝麻和磨很碎的餅乾小碎片，口感更突出，芋頭控又找到另一款甜點啦~

燕麥派─粒粒分明的燕麥，口感非常清爽~
        好像有放椰子粉(？)，有燕麥牛奶味，真是養生！

嗑完這麼多塊，真是滿足的撐~
8種口味各有特色，最讓我驚艷的是：胡桃、覆盆子、蔓越莓

而且莓果類乳酪都舖很厚一層餡料，超好吃，艾媽咪可以開發瓶裝果醬^^

另外派皮是很酥脆，不過很硬，切的不好，餡料派皮容易分離
果然要豪邁地整塊拿起來吃才過癮！

艾媽咪鄉村派一盒9吋(8片裝)，直徑約22公分，團購價325元，平均一片40元，真超值~

個人小小建議，不需搭配濃烈的茶或咖啡，免得破壞口感~

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店家資訊：艾媽咪鄉村派

地    址：台北市內湖區內湖路二段75號1樓

網    址：http://www.imomi.com.tw/shop/index.php

電    話：02-2627-5040、02-2627-2051
　 　　　(台中專線：0972-315141)

傳    真：02-8797-1716

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◆ From: 122.121.128.95
推 wulalala:請問他有店面與座位可以買單片的嗎?
推 Lorenzia:我個人很推肉桂蘋果,超好吃
→ Jausendoh:網頁上好像有寫，不過現在當掉了嗎@@
→ Jausendoh:艾媽咪有固定店面 不知道有無座位?
→ Jausendoh:不過有到各處擺攤 要看它們的訊息：
→ Jausendoh:http://0rz.tw/e35hT 當場買一二片也行
→ Jausendoh:推2樓 列為下次購買口味^^